大家都知道,蔬菜、水果、全穀物、粗糧、深海魚是遠離心血管疾病跟癌症的好幫手,現在健康飲食對健康的好處似乎又多增加一項了。根據英國醫學雜誌的報導,健康飲食甚至還有助於降低慢性阻塞性肺病的風險。

慢性阻塞性肺病(COPD)是一種因為慢性發炎所引發的的呼吸道阻塞疾病,多年來在台灣十大死因中一直榜上有名,因此是一種不容輕忽大意的慢性疾病。

吸菸是誘發COPD主要危險因子,但是在非吸菸者的盛行率也高達3~11%,因為粉塵、化學物質與有害煙霧是另一項常見危險因子,根據美國的調查在非吸菸者中有31.1%是因為空氣汙染所導致的。

想要預防慢性阻塞性肺病,除了戒菸以及盡量避開致病危險因子之外,健康飲食或許也是有效且可行的方法。

根據英國醫學雜誌所發布的研究,研究團隊在分析超過12萬男性、女性的健康數據之後,發現經常攝取健康飲食的人,罹患慢性阻塞性肺病風險性下降三分之一。

至於甚麼是健康飲食,甚麼又是不健康的飲食呢?不健康飲食通常以紅肉、含糖飲料、精緻澱粉、酒精為主,但健康飲食則應該富含蔬菜、全穀物、粗糧、深海魚以及不飽和脂肪酸,例如堅果、芥花油、苦茶油、橄欖油等。

版權所有:好健康生活網HowHealtH
http://www.howhealth.org.tw/article-2628-1.html


共 1 則回應

1 樓 · Vesper Chiu · 發表於 2015-03-05 14:35 · 檢舉

很棒的文章!!!!!
分享給我的愛抽煙朋友~❤(◕‿◕✿)

吸菸是誘發COPD主要危險因子,但是在非吸菸者的盛行率也高達3~11%,因為粉塵、化學物質與有害煙霧是另一項常見危險因子,根據美國的調查在非吸菸者中有31.1%是因為空氣汙染所導致的。