說到火鍋,最重要的就是湯底跟火鍋料了
目前市面上最常見的就是清湯的蔬菜鍋、牛奶鍋、壽喜鍋、泡菜鍋等等
想知道這些好喝的鍋底怎麼煮出來的嗎?
點我看火鍋鍋底食譜

除了湯底之外
要填飽肚子就是要靠好吃的火鍋料
像是各種丸子、餃類等等都有各自的支持者
但是你知道哪種火鍋料要配什麼鍋底才是真正的美味?
趕快來看看吧
火鍋料v.s火鍋湯底,哪種配對最好吃?