[自己做]一週就可以瘦6公斤的水果酵素

snow212311

完整圖文:http://sunnychen1113.pixnet.net/blog/post/244090804

材料:蘋果2顆、糖200g、玻璃瓶1個(先用熱水消毒後烘乾)

步驟1:蘋果洗乾淨之後,完全擦乾然後去掉蒂頭和籽。將蘋果切成薄片。
★蘋果一定要擦乾,不要有任何水珠,不然很容易失敗。

步驟2:以一層蘋果一層糖的方式,裝滿整個玻璃瓶。

步驟3:最上面再鋪一層糖後蓋上蓋子放到陰涼處就可以了。

步驟4:水果酵素製作的初期會產生很多氣體,所以前七天都要把罐子打開讓氣體跑掉。

步驟5:七天之後就可以直接給它放到三十天了。

步驟6:酵素發酵完畢之後就可以把裡面的果肉都撈出來了,果肉可以留一些起來,下次做酵素的時候放進去一起發酵。

原文網址:http://t17.techbang.com/topics/51396-self-made-a-week-will-be-able-to-thin-6-kg-of-fruit-enzymes?page=1