[心得] 球型布丁研究:以飛牛牧場白布丁為例

Lion

布丁是每個人都吃過的,不管是經典的統一布丁,或是有名的台南伊雷特布丁或是小熊布丁等等,樣子肯定都是有一定形狀的。但是!but!如果今天布丁作成球形的你覺得如何呢?

「啥?布丁不都是圓的?」喔…我是說「球形」的!


▲ 不是乒乓球、不是撒尿牛丸,也不是麻糬…。

▲ 是的!飛牛牧場白布丁,它貨真價實的就是布丁,絕沒騙你的。


▲ 現在特價,買三顆送一顆,大小比乒乓球大上一圈。

▲ 拿出來看看,像不像打水仗用的水球?


▲ 不過不知道是我們呆還是他們包裝說明不夠貼心…我們著實想了很久要如何把布丁拿出來吃。

▲ 「嗚阿阿阿,我只是想吃個布丁阿」沒看過吃布丁要這麼搞剛的,正當我們這樣想著時----


▲ 痾,原來只要刺一下表面讓外層的薄膜破掉就好了,就像水球一樣,刺一下讓裡頭的水跑出來。原來這麼簡單阿…我們還在想辦法把上頭那個夾子打開呢。

▲ 跑出來的白布丁就像一個漂亮的半熟水煮蛋一樣股溜,只是切下去沒有蛋黃流出來。

飛牛牧場的白布丁吃起來老實說,不太像布丁,反而更像是奶酪,像是有布丁口感的奶酪,奶味非常濃厚,味道很好!如果裡頭還能包東西就更有創意了(似乎有點強人所難),推薦大家也來試試,只要記得,刺一下就可以吃布丁了!不需要那麼搞剛!

Aivan

感謝樓主分享~這玩意兒有給他特別到~(≧▽≦)

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