[分享] Panasonic 究極美味米飯大挑戰
▼Panasonic 舉辦了一個究極美味米飯大挑戰的活動，小弟很幸運的抽到能享用頂級和牛奢華套餐的機會
▼料理名師絕贊推薦Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋
▼Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋官方影片介紹
▼本次活動的地點在 "子元壽司．割烹" 日本料理餐廳
▼真是大手筆，本次活動包場耶!!
▼這餐廳的造景佈置很不錯呢!!
▼這是今天的主廚，正為今日的美食做準備
▼冰櫃內的海鮮，我今天吃的到嗎??
▼料理台前擺設了一份套餐，該不會就是今天的頂級和牛奢華套餐吧!!!
▼今天除了頂級和牛奢華套餐以外，還有另一個主角，那就是以Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋所煮出來的香噴噴白米飯!!
▼因為Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋擁有好吃米飯關鍵的三大秘訣 :
1. 大火力竈釜內鍋
2. 6段全面IH發熱
3. 130℃蒸氣炊煮
▼開始上菜了!
▼「烤鳳螺」小小的一口簡單的調味，肉質緊實、Q彈
▼「醃蘿蔔捲柑橘」酸酸甜甜脆脆的，是很下飯的小菜
▼「水雲醋」，吃起來微酸，髮菜跟山藥的滑順，真的適合當開胃前菜
▼「鮟鱇魚肝」綿密的口感但沒有很重的魚腥味
▼「日本帆立貝茶碗蒸」料多實在，帆立貝也新鮮鬆軟好吃
▼接著就是今天的主角之一「頂級和牛」
▼炭烤的熟度剛好，和牛吃起來軟嫩的口感跟牛肉的油脂一起入口，真的好好味喔
▼當然有好菜一定要有好的白米飯來搭配，以Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋煮出來的米飯即使冷了，也香Q好吃
▼接著上桌的是「炙燒星鰻握壽司」肉質綿密、口感豐富星鰻跟香Q醋飯的融合一起真的好吃
▼最後是水果及甜點
▼今天的主廚介紹如何如何洗米也是煮出好吃米飯的關鍵之一
▼現場也示範如何製作握壽司所使用之米飯
▼Panasonic小鄭經理也說明為什麼Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋為什能煮出好吃米飯
▼也舉辦了有獎問答，請網友吃現做握壽司
▼現做的握壽司飯，真的是香Q好吃的沒話說
▼感謝Panasonic舉辦這次活動，真是吃的開心極了!! Panasonic 的蒸氣式 IH電子鍋所煮出來的飯連日本料理師傅都誇讚!! 有興趣的網友真的可以參考一下!!
*** 未完待續 ***
