[分享] 美味食譜-極簡版!!薑汁豬肉丸子

汶妏

食材
絞肉240g
蔥末少許
芹菜末少許
鹿窯菇事-料理菇事-薑汁豬肉粥 1包

作法

1.有了料理菇事-薑汁豬肉粥，再也不用擔心，調味的問題喔!!
2.取碗，倒入絞肉，將蔥末、芹菜末、料理菇事-薑汁豬肉粥，倒入一起攪拌均勻。
3.將拌好的肉團，取適當的分量，揉成圓型。
4.放入電鍋，外鍋倒入80c.c.的水蒸煮。即可完成。

小撇步1.建議買粗一點的絞肉，比較有口感喔!!
2.揉捏絞肉的過程中，要不停的摔肉團，可以讓肉團更有彈性。