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最近天氣變涼了, 冷冷的天氣就好想吃火鍋哦! 大家有沒有特別喜歡的火鍋口味呢? 跟大家分享幾個火鍋湯頭的食譜~~
火鍋湯頭食譜1:日式刷刷鍋湯底
火鍋湯頭食材>>昆布(乾)200g、柴魚片100g、柴魚粉80g、扁魚180g、鹽10g、清酒300g、水4000g
火鍋湯頭做法>>將所有的食材一同放入燉煮30分鐘
其他火鍋湯頭還有麻辣鍋、牛奶鍋、咖哩鍋等等
火鍋湯頭傳送門http://shanfeng.pixnet.net/blog/post/375293467