[分享]動動手，開個健康又新奇的氮氣咖啡趴！！

Legacy Hsu

本人覺得自己大概是現代人忙碌生活最佳的寫照了。
雖然不是大家口中的窮忙族，但是，每周的職場生活真的也只能用【戰場】兩個字來形容了。

每天下班回到家，等待自己的總是一身疲憊，以及空無一人的房子。
這時候內心的疲勞總是在一瞬間悄悄地湧上來，還有說不上的厭世感。
就連打字分享的這時候，夜深人靜了！！總是難免還是感覺到心中的疲倦以及要面對明天工作的倦怠～
還好本人算是個心理健全的人(嗯…..不好說)
想當然，也就會找一大堆五花八門的樂趣(?來當作放鬆啦～! (ﾉ>ω

個人的習慣是：
早上進公司後，一杯咖啡。
晚上下班回家後，一杯咖啡。
是的，沒錯，我就是很愛咖啡的小咖啡蟲~(驕傲貌)

現代生活忙碌，也相對的因此讓許多人沉浸在咖啡的香氣當中，以求得短時間的心靈昇華。
「啊，咖啡香真好！」
「喝了一口冰冰涼涼的咖啡，我感覺得到了救贖！！」
每當老闆、同事間有任何不順心的時候，我想很多人應該也有像我一樣的感覺吧?(笑)

不過，當然很多人也會像筆者一樣，咖啡，喝久了就會想玩點新花樣~
加點料、弄點不同口味的糖漿、撒點OREO~
看！又是一杯新奇的好玩具咖啡！

這次，來分享點不一樣的！

先來上個成果：(抱歉畫得有點醜)

這個是我自己做的可可氮氣咖啡，喝起來不僅有可可的香味，還有咖啡獨特的味道，
在這兩者之間還因為氮氣的關係增添了口感，一點糖都不用加，就能夠散發淡淡的甜味，
喝進口中的瞬間，滑順的口感真的非常棒！！

至於製作的方法真的非常簡單，懶人如我也能夠很簡單的完成唷:D
作法分享給大家~

準備材料：
HERSHEYS可可粉-無糖：好市多、全聯、頂好都可買到。
雀巢咖啡粉-無糖：各大賣場皆有。
BubblingPlus驚奇瓶：https://ke.lyrasoft.net/　這邊有銷售據點，我是直接去大遠百挑的。

可可氮氣咖啡作法：
一、可可
簡單用馬克杯泡好一杯可可，大約350cc左右即可
濃度隨意，像我個人很喜歡可可的香味跟苦甜感，我會泡比較濃，大約3湯匙左右！

如果不想有負擔，可以選用無糖的可可粉喲~

二、咖啡
這當然是我們的主角囉，我是直接使用雀巢的咖啡粉，一杯大約也是350cc左右
至於濃度的話，因為我個人很愛濃一點的口感，所以我也是放3湯匙！！

三、製作步驟
把可可跟咖啡兩個直接倒入氮氣瓶中，因為咖啡跟可可混和的關係，會看起來有點像奶茶的顏色:D

接著直接把蓋子蓋好轉緊

把這個最最重要的氣彈放進去，然後轉緊到底～就會聽到「嘶～～～」的聲音

這樣氮氣就完美的注入進去啦～～～～
這時候稍微拿起來晃一下，加速它混合就大功告成囉！！

倒出來的瞬間，真的超有成就感的，
泡泡也非常綿密！！口感真的很棒又滑順！！

瞬間覺得自己好像成為了飲品大師一樣:DDD
不過想畫圖有點費工，建議加上牛奶。這樣製作出來的飲品中，氮氣氣泡會更綿密持久，
或者是自己打點奶泡，簡單畫個小圖～文青一下! (當然，懶人以上皆可省略，因為氮氣咖啡本身的口感就已經可以取代奶泡囉~！！)

動手作好喝的氮氣咖啡一點都不難，真的非常簡單
回到家想好好慰勞自己的時候，動動手，三分鐘就能有一杯香醇的咖啡，
真的會讓人覺得好療癒(〃∀〃)

加了氮氣的咖啡不只是好喝，綿密的口感更是讓很多人愛不釋手，難怪他會這麼短時間成為超受歡迎的熱門飲品了，除了咖啡之外，也可以嘗試看看更多不同的做法，甚至啤酒也可以做出一樣的效果，難怪會有人說：「怎麼喝生啤酒，就怎麼喝氮氣咖啡」，這句話應該是最能夠表現出氮氣飲品綿密、滑順口感的形容詞了！