[分享] 蛋糕路上的改革者

有一樣美食，充滿了懷舊的味道
吃一口彷彿就能回到小時候
神奇的像台時光機
但是店家卻不斷在口味上進行變化
一直推陳出新、突破自己
彷彿像個改革者
不一定會大聲疾呼口號
但卻總是走在最前面
他就是蓁古早味蛋糕
今天想分享的是奶皇口味

他擁有綿延的懷舊蛋糕口感和變化萬千的風味
不同的變化總是能帶出最好的一面
如此衝突又矛盾的存在對我來說相當迷人

奶皇內餡是由運用鹹蛋黃依照關鍵比例調配製成
親手試了千百種的方法
為的就是能將最好的一面呈現給顧客
貫徹了他的「蛋糕力」

除了中間金黃脫俗的內餡
蛋糕表層更是有一層起司粉
別出心裁的細節讓香氣與氣味更加天然立體
身為鋼鐵蓁粉再公開一個小秘密吧
大家都想吃到熱騰騰的現烤蛋糕
只要伸手觸摸就能感受它的溫度
但有時候就是沒吃完或是熱度不再
這時候只要稍微加熱
就能有剛出爐的鬆軟美味
隨時都能被幸福圍繞