[心得] 農遊超市之飛牛牧場農村廚房體驗！教你更深入了解在地文化

和朋友參加了一個很特別的活動
我們在農遊超市看到飛牛牧場有個農村廚房的體驗
會有專業的主廚帶著你更深入當地的文化
還會用他們親手種植的蔬果結合牧場自製的起司等食材來做成料理
光用想的就很有趣，也很適合爸爸媽媽帶著小朋友一起來體驗

看到綠油油的草地就覺得很放鬆
在草地上看到牛我們超興奮的
立刻跑過去搶著和牠們一起拍照！
在牧場裡還可以餵小牛喝奶、擠牛奶
很有趣也很有教育的意義

還有不能錯過的擠ㄋㄟㄋㄟ活動
現場會有人會教怎麼擠牛奶的姿勢
第一次擠牛奶真的是很緊張耶！
不過擠出來那個時候超有成就感

接著主廚帶著我們來到傳統市場
不只教我們怎麼挑選食材
還帶我們認識很多客家料理
第一次在別的地方逛市場覺得很新鮮
看到很多食物讓我們眼睛閃閃發亮

主廚接著帶著我們到菜園
他說這是牧場與日本MOA協會合作
使用自然農法的方式去栽種的
蔬果都長的很漂亮又新鮮

難得體驗了一次當農夫的樂趣
滿好的是主廚都會很仔細的解釋這是什麼
也讓我們親自摘採需要的蔬果和香料
再來準備進到廚房做料理啦~

我們這次要學三道料理
1.瑪格麗特Pizza
2.鬱金香香草烤雞翅
3.奶汁三文魚沙拉佐百香果優格醬

每道菜看起來都很好吃的樣子
老師很有耐心的指導，所以不用擔心失敗
也讓我覺得做菜滿有趣的！
看來可以好好的培養一下XD

拍到朋友開心大笑的瞬間
覺得在這裡做菜讓我們很開心快樂
平常工作這麼繁忙的情況之下
來一次特別的旅程和體驗，真的很不錯

燈愣！這是我們的成果
看起來每道菜都超棒的啦
而且這三樣都很好吃
我朋友最愛香草烤雞翅
外皮吃起來很香脆，肉質卻很嫩
還有披薩搭配上莫札瑞拉起司
讓特別刁嘴的我都說好吃~

比起走馬看花的行程
我更喜歡這樣自己動手做
看到官網有很多不同的體驗
下次也想要去參加看看
資訊我都放在下面囉!!

#農遊超市 #飛牛牧場 #農村廚房