終於買了人生第一台半自動咖啡機

馬克邦

自從在咖啡店工作後就開始接觸咖啡的世界
從美式拿鐵都分不清楚的階段
到後來可以熟練的壓粉跟打奶泡
感覺很好玩
即使已經離開這行業很久了
但還是很喜歡那種操作機器的感覺

雖然原本就有一台膠囊咖啡機了
不過還是想要有那種自己磨豆壓粉的感覺
所以趁著最近搬家 添購一台半自動咖啡機
雖然一台要價一萬多塊
但想想如果要買便宜的半自動咖啡機
另外要再買磨豆機跟奶泡機
加一加的金額其實也差不多
不如就直接買整組的好了
而且購物節加五倍劵的聯合COMBO真的省很多 XD

收到機器打開開箱後，大概SET了一下
還好大概都知道怎麼組裝，連說明書都不太看了
整體來講質感不錯，家裡有客人來看到這台都可以加減炫耀一下
而且這整組除了基本的手把、壓粉棒外，連奶泡杯跟清潔刷都附上了
該用到的器具基本不缺，真是貼心啊!

實用性上對我而言也滿齊全的
可磨豆壓粉、SINGLE DOUBLE ESPRESSO、奶泡打起來也很順手
豆子槽下面還能調節刻度(共30段)，讓不同的豆子能磨出適合自己的粗細粉

不過真的還是得好好地讀說明書啊
我找不到磨豆的啟動開關
研究了好一陣子才認命的去翻說明
原來根本沒甚麼按鈕
手把直接卡進去往下壓就會開始磨豆了 XD

磨豆、壓粉、萃取、打奶泡、組合
這樣的儀式感一套下來
看到這杯完成的咖啡
心情真的很不錯
不過太久沒練拉花了
奶泡的細緻度也沒抓回以前的感覺
看來每天都要練習一下了

不過有了這台，就會很想多玩很多的花樣
之後應該會去買可可粉、糖漿跟拉花模
基本能做的焦糖瑪奇朵、摩卡以外
也想研究一下粗奶泡製作的立體奶泡
上面有隻貓咪的那種造型拉花，感覺很想學
現在可以每天練習了
好開心啊~~