網路人氣超夯泡菜搞快閃!網紅站台拉人氣 10分鐘光速完銷

amy99

捷運站外叫賣聲不斷,湊近一看,原來是近期網路人氣爆棚的美食品牌,前後不到10分鐘,桌面上的商品就通通銷售一空,這讓饕客不惜請假也要排隊搶購的滋味,就是這股酸香甜辣。

口齒留香,泡菜一口接著一口,酸酸甜甜的滋味,加上濃郁的芝麻蒜香,讓人不小心多扒了兩口飯,網路人氣超夯的「老宅苑泡菜製所」近期成了知名排隊美食,招牌香蘋黃金泡菜,嚴選山東大白菜、胡蘿蔔,加上秘製黃金醬,醃製後的口感成了獨門配方,不少喜歡吃泡菜的饕客慕名上網訂購,但也不是馬上下單馬上收到,老宅苑泡菜製所表示,「我們堅持現點現做,加上比起他牌泡菜平均多了兩天的發酵時間,為了抑制壞菌增加好的乳酸菌,所以製程時間較長,這樣的堅持是為了維持泡菜的新鮮度。」

秘製黃金醬成獨門味!堅持新鮮現做 超夯泡菜下單得等7天

有了網路的人氣口碑,讓老宅苑泡菜在捷運站附近舉辦快閃活動,就達成10分鐘完銷的驚人成績,加上找來網紅模特兒「牛奶」來擔任一日店長,人氣再加持,不少顧客想到現場買「現貨」通通撲空,只好乖乖網路下單再等7-14天。而老宅苑也不只有香蘋黃金泡菜,敢吃辣的還有韓式泡菜能選擇,黃金雙菇、黃金玉米筍、黃金海帶絲、柚香甜蘿蔔也都是品牌銷售的常勝軍,吃過的顧客說,「已經回購好幾次,每次都是買好幾罐囤起來,而且品牌講求天然製作,不含防腐劑、化學香料和味素,讓我覺得吃起來比較安心。」目前泡菜都是排單現做,想下單的顧客手腳可要快,畢竟新鮮現做不賣現貨,晚一天下單就得要多等一天。

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