[分享] 【分享】中秋吃胖胖~野飼崎雞澎派中秋烤肉開箱!

Buztt

回購他們家的雞肉很多次了,主要是因為我剛嫁進老公家的時候,
第一次下廚就是用他們家的雞展示我小廚娘的手藝,
那時候第一次給公婆吃我做的料理~獲得超高評價!!
婆婆也說他們家的雞一吃就知道很健康,肉質扎實,味道鮮美,沒有腥味~
所以自此之後都是買他們家的雞肉來吃~~

所以今年烤肉~我這個小廚娘從半個月前就跟他們訂滿滿一箱
準備來大烤特烤一番,讓全家老小都吃飽吃的開心
老公趁機幫我拍了很多照片,整理後今天一起放上來,一次給大家看

這是剛收到包裹的時候,滿滿一大箱~抱的時候還是蠻有分量的,哈哈
野飼崎雞全程冷凍低溫宅配,保冰也做得很好,裡面就像剛打開冰箱一樣,保持了雞肉最佳的鮮嫩度。

中秋烤肉的主角們登場啦,不只鮮美的雞腿肉片、松阪雞肉、翅小腿
還有我私心愛的的內臟組,雞尾椎、雞胗、雞心等等也會一起上烤盤


配角們也幫他們拍張照,等等就是雞肉們最美好的幫襯,哈哈

而且野飼崎雞他們家最好的是雞肉都幫你切好剁好,像雞腿肉丁撕開密封包裝,就是很剛好的大小,自己DIY串在一起,變成青椒雞肉串,簡直是中秋夯肉的神仙組合~

~~夯肉的過程~~

烤肉烤到後面真的是好熱~
可是烤完的雞肉真的是又鮮甜又好吃


一整桌的肉肉來啦~
拍照真的是要快狠準,全家老小已經拿起筷子準備吃了XD

最後實際吃感受:
雞肉真的鮮甜又好吃,我們也沒什麼特別醃肉,只有雞腿肉片想說要來吃吃看不同味道稍微醃一下,不過完全不影響他雞肉本身的鮮甜!!

雞尾椎我原本是不敢吃的,主要是以前嘗試吃過,會害怕有腥味,可是他們家的雞尾椎完全沒有腥味!!很鮮很好吃,雞心雞胗也是Q彈有嚼勁,超好吃的

二節翅跟翅小腿更不用說,人人都愛的部位,肉質扎實又鮮美~大家都對這雞一致好評,真的是吃得好飽好滿足~

下次聖誕節好像可以來做點....烤全雞大餐!!哈哈,有興趣的姊妹們我再把店家官網連結放在底下~~
https://reurl.cc/3ejRDV

原文網址:https://t17.techbang.com/topics/65823-sharemid-autumn-festival-eat-fat-wild-feeding-qizaki-chicken-peng-pie-mid-autumn-festival-barbecue-unboxing?page=1