2026臺北夜市打牙祭「神美食」揭曉｜票選51攤人氣美食脫穎而出！
第17屆「臺北夜市打牙祭」以「今夜發牌・味蕾全開」為主題，最受矚目的「神美食」票選結果正式揭曉！本屆吸引約200家夜市攤販踴躍報名參賽，經過民眾熱烈票選，最終嚴選51家最具人氣之「神美食」小吃，分為「金賞」(9家)、「銀賞」(32家)及「明日之星」(10家)三大獎項。獲選攤販將出席頒獎典禮，由林奕華副市長親自授獎，本屆活動將51家得獎小吃化身為客製化實體撲克牌「美食名片」，獨一無二的專屬牌面，讓民眾可按圖索驥，穿梭夜市尋訪人氣美味。
臺北夜市打牙祭金獎得主與林副市長(右四)合影。圖/臺北市市場處提供
林副市長表示，「臺北夜市打牙祭」一路走過17年，由最初的特色美食推廣，升級為全民票選、跨界品牌與數位應用的城市盛會。夜市不僅是滿足味蕾的消費場域，更是臺北在地文化的重要核心。今年由民眾親自票選出心目中的「神美食」，不單是讓職人的精湛手藝被發現，也讓消費者成為推動臺北夜市文化轉型的重要推手。
林副市長為頒獎典禮及活動致詞。圖/臺北市市場處提供
市場處黃宏光處長表示，本屆活動迄今已吸引逾5萬人次熱情參與。獲選的51家『神美食』攤販涵蓋傳統小吃、經典美食與新銳創意料理，充分展現臺北飲食文化的豐富多元。連續17年舉辦的打牙祭，成功將民眾的支持轉化為夜市美食指南，每一票都是在地攤販持續進步的最大動力。
2026打牙祭金獎美食展示。圖/臺北市市場處提供
獲得「神美食」殊榮的攤販們紛紛感性表示，經營夜市需要兼顧品質與創意，才能從眾多對手中脫穎而出，能獲獎便是對多年辛勞的付出最大肯定。獲得「明日之星」的新銳攤販也興奮分享，獲獎後品牌能見度大幅提升，帶動許多饕客慕名而來、人潮顯著回流，為攤位的營運注入強心針。
2026打牙祭銀獎美食展示。圖/臺北市市場處提供
頒獎典禮現場氣氛熱烈且充滿濃濃人情味，來自臺北各大夜市的攤販夥伴齊聚一堂、熱絡交流，無論是傳承數十載的老字號，抑或是展現無限潛力的新秀，皆展現出臺北夜市「齊心共好」的凝聚力。獲獎攤販們未來將帶著「神美食」的殊榮持續努力、嚴格把關美味與食安，讓每位走進臺北夜市的顧客都能品嚐最道地及最有溫度的極緻夜市美食。
