位居世界一角孕育我們的台灣,面積雖小但豐富多變的地形地貌,及受大海調節的宜人氣候,造就台灣福爾摩沙美名。近年來更因為數位攝影發展,讓季節更迭的台灣美景快速傳播,而屬於台灣本土秋天,最具代表性的拍攝主題- 金針花 海,鐵定是榜上有名,而金針花最大產區的六十石山,更是極佳攝點。
旅遊總希望能把滿滿的美好回憶,都能紀錄下來,但六十石山上,美麗的金針花應該怎麼拍呢?我們依據拍攝時間,大致整理幾個重點,供讀者參考。
開車:由北部自行開車前往六十石山,可走國道五號過雪山隧道,至蘇澳交流道下台9線,循線向南行駛經富田鄉竹田,台九線308.5公里處向東沿產業道路前行30分鐘,約7公里路程即可達園區。由南部則可循南迴公路,由台九線向北行,近期南橫有坍方通行不易,若要通行可事先查詢相關資料。
▲摘至60stoues.csd.org.tw
晨昏一直是攝影人喜愛拍攝的題材,位處台灣東岸,在有新鮮空氣與無敵美景的花東地區,不早點起床享受享受,那可真是白來了。六十石山的清晨,往往四點多天還沒亮,就已經有大隊人馬架著相機等著拍日出了,以盛產金針的八、九月來看,花東地區日出時間大概是五點左右,雖然地方頗大,沒有太嚴重的卡位問題,但想體驗色溫的變化,還是早些出門吧。
從最高點忘憂亭向東望去,菲律賓板塊擠壓歐亞板塊形成的海岸山脈群橫亙前方,先是出現金絲勾邊的山陵線,而後太陽由群山中悄悄冒出頭來,霎時金色的陽光灑落,美好一天由此展開。
由於太陽光會直射進入鏡頭,建議旋下UV保護鏡,並加上遮光罩,積極避免耀光干擾畫面的狀況發生,當然拍攝這類的逆光影像,相當考驗鏡頭抗耀光的能耐。另外,採用漸層鏡或是縮小光圈用黑卡,讓海岸山脈陵線能表現出來,也是不錯的方法。
▲Nikon D200 + AF-S DX Zoom-Nikkor 18-70mm f/3.5-4.5G IF-ED的21mm端。光圈F9, 快門1/320秒, ISO 200, 光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
六十石全景是到金針山必定拍攝的重點,而觀賞全景的黃金時間與地點,正好也是最高點忘憂亭,日出後的時間。也就是說,看完日出後轉過身來,成片的金針花田佈滿在山坡上,蜿蜒的山路點綴幾間民宿與農家,頗有怡然自得、遺世獨立的感覺。
八、九月的花東,若無颱風搗蛋,早晨出現藍天白雲的機會頗高,配合清新空氣,前景金針花,而後黃橙橙山坡與遠方花東峽谷與中央山脈,構成完美景緻。此時晨光由背面撒落,溫暖金黃色的色溫,讓金針花更顯嬌嫩。六十石山上共有六座景觀涼亭,若有時間探訪,也可由不同角度來紀錄。
▲Nikon D200 + Nikkor 16mm AF Fisheye。光圈F9, 快門1/320秒, ISO 200, 光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
(後面還有其它金針花的拍攝手法哦!)
六十石山的金針花並非全部都是開花的狀態,事實上已開的金針花,就已經尚失採收的價值。所以成片開花的金針花海,是當地政府協調居民,特地留下來的區塊。雖然沒有採收的價值,但為了讓大家都能欣賞到美麗的金針花,還請不要隨意採摘。當地居民對於特地來訪的遊客,已經相當的習慣,拍攝時可將忙於農作的金針花農放入畫面中。
金針花只會在白天綻放,晚上就合起來了,歐美又稱之為「day lily」一日百合,所以想要拍到“笑臉迎人”的金針花,要等到太陽出來後才有機會拍的到。除了綻放的金針花外,青翠的花苞也能作為拍攝的主角,不過若是居民採收的區域,就請不要接近,畢竟這是當地居民的經濟來源。
▲Nikon D200 + Nikkor 80-200 f/2.8 AF-D的155mm端。光圈F8, 快門1/125秒, ISO 100,光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
▲Nikon D200 + Nikkor 80-200 f/2.8 AF-D的155mm端。光圈F8, 快門1/60秒, ISO 100, 光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
金針花可以成片的花海或是單朵來表現。以特寫單朵花來表現時,可蹲下來採用平視或仰角拍攝,並以藍天作為背景,暖色調的金針花會更為突顯出來,拍攝時可嘗試不同方式拍攝,並觀察光線來源,如採用側逆光,便能勾勒出花朵的邊緣,配合較暗的背景更能增加立體感,金針花也仿若躍然於紙上。
若要表現成片的花海,可帶入山區隨地勢自然起伏的曲線,配合前景數朵花與遠方藍天,仿如置身傳說中的香格里拉。此外,午後有時會有山嵐隨風上下躍動於山區,可把握山嵐初至的短暫片刻拍攝,重點在於主體到相機間儘量不要有雲霧阻擋,如此就能利用天然雲霧變化帶出空間感,觀看照片也彷如聞到山間清新空氣。
▲Nikon D200 + AF-S DX Zoom-Nikkor 18-70mm f/3.5-4.5G IF-ED的23mm端。光圈F9,快門1/320秒, ISO 200,光圈優先模式,自動白平衡, RAW轉JPEG。
▲Nikon D200 + AF-S DX Zoom-Nikkor 18-70mm f/3.5-4.5G IF-ED的60mm端。光圈F9, 快門1/250秒, ISO 200, 光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
六十石山遠離市區,僅幹道上有幾隻路燈,要找到無光害的地點觀賞滿天星斗,可是相當容易的事情,住在當地民宿,趁晚上拍攝星軌或銀河,也是相當不錯的體驗。
若想拍攝星空除了要找萬里無雲的好天氣外,還要考慮月亮的影響。月球亮度足以遮蓋銀河與月亮周圍星體,所以想要觀察或拍攝星空,最好配合時間前往,在農曆月初或月底的時分,此時月亮處朔月(新月),可將光害減至最低。
一般玩家想入門星空攝影,可由拍攝星軌開始。與一般拍攝夜景採用小光圈的概念不同,由於星體亮度相當微弱,且視為無限遠處的點光源,所以要採用最大光圈。在沒有光害的影響下,可大幅延長曝光時間,拉長星軌的長度。想要拍攝同心圓式的星軌,就要先行找到北極星,並以其為中心進行曝光;想要拍攝線型的星軌則面向東、西方位。拍攝星軌時,可適度的加入地貌增加畫面的穩定性。
六十石山位於花蓮富里鄉東北方,屬於花東縱谷海岸山脈中的一支,海拔約八百多公尺,山路蜿蜒而上,最高點約莫九百六十公尺,清晨時分可順光俯視花東縱谷狹長地形與姑巒溪。六十石山區域共有六座涼亭,分別以金針花的別稱命名包括忘憂、黃花、鹿蔥、丹棘、療愁、萱草等,其中忘憂亭位於最高點,也是拍攝六十石山全景的最佳地點。
太平洋海風由背面海岸山脈推昇後,在六十石山隨地勢而下,大量山嵐形成雲海,終年繚繞山間。正面則是花東縱谷最狹隘的區域,山下稻田彷若棋盤般列於縱谷區域,隨著稻禾青翠央苗、金黃結穗,展現多彩景致。生產的「富麗米」更於2004年通過日本127項嚴格考驗,在日本本土與當地名產越光米一爭高下。遠處的中央山脈層疊而上,放眼望去,花東縱谷美景盡覽眼底。
▲金針花海隨山坡起伏,悠閒寧靜何需遠遊歐洲。
早期種植水稻的六十石山,後因稻米價格直落,並配合政府農業轉型輔導,改而種植經濟效益較高的精緻農業,包含茶與金針花。每年八月初至九月底是金針花盛放季節,也是六十石山金針採收期,由於金針花鮮豔色彩,近年更受花蓮縣政府大力扶植,而走向觀光農業,常吸引大批遊客前來體驗金針山風情。
金針花種植面積約略300多公頃的六十石山,名字來由頗具古趣,較多人採用的說法,是早期台西雲林人至花蓮移墾,拓山為田種植水稻,因土地肥美氣候宜人,每甲地可產60石米〈約6000斤〉,當地居民因而以六十石山為名,以此說法來看,“石”的讀音應為“旦”。另一種說法則是日據時代,大量砍伐樟樹後,當地居民由山頂往下望,山坡上共有60顆巨石散落其間,是以稱為六十石山,所以亦有人以“時”為讀音。
▲Nikon D200 + Nikkor 16mm AF Fisheye。光圈F9, 快門1/160秒,ISO 200, 光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
(餐桌上都有它,但你熟悉它嗎?!)
金針花是我們最常入菜的花卉,不論是煮湯、炒菜都相當合適。事實上,中國傳統種植並食用金針花的歷史已有數千年,早在詩經內,就已經能看到金針花的相關記載。
正式學名為萱草〈Hemerocallis fulva Linn.〉,又名諼草、宜男草,為百合科萱草屬,多年生草本植物,夏天開花。葉從基部生出,花則位於梗莖頂端,約六至十朵不等,一日開一日花,原生種花分澄、黃,花共有六瓣,花瓣、笣瓣各三,組合而成,花蕊雌雄同體。金針花耐寒暑,適土性佳,抗病力強,含有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等人體所需物質,可供鮮食,亦可乾燥後儲存備用。
▲Nikon D200 + AF-S DX Zoom-Nikkor 18-70mm f/3.5-4.5G IF-ED的18mm端。光圈F9,快門1/500秒, ISO 200,光圈優先模式,自動白平衡, RAW轉JPEG。
金針花不僅拿來食用,本身還具有藥性,本草綱目記載萱草性甘、涼、無毒〈事實上,生食具秋水仙鹼〉。不過以藥性來說,李時珍在本草綱目的說明是:「萱草本作諼,諼,忘也。詩云:『焉得諼草,言樹之背。』說的是心情鬱悶時,玩賞漂亮的金針花,可以忘去煩憂。晉代嵇康在《養生論》中寫道:「合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也。」(蠲通「捐」,是拋棄,捨棄之意)。
如此說來,金針花能忘憂的主要原因,似乎是因為看起來很漂亮,所以能轉移憂傷?直至1993年,才有金針花治療失眠症的相關研究,研究報告中認為,金針花具鎮定安眠的作用,並少有副作用。姑且不論是否真有鎮定藥性,但看著滿山遍野的金針花,心情想不好也難吧。
萱草自古即有大量應用紀錄,在漢朝葉子常用來製作「萱紙」,直到今日書寫書法的紙張早就不用萱草葉製作,但名稱依舊以「宣紙」為名。另外萱草亦象徵孩子對母親的親情,國小就讀過的「誰言寸草心、報得三春暉」,其中的“草”即指萱草。宋代蘇東坡也寫過「萱草雖微花,孤秀能自拔,亭亭亂葉中,一一芳心插」,其中的芳心,有人解釋為母親的心。此外,金針花也是古代常用的染料。
較為有趣的別名來由則是宜男,三國曹植曾書「草號宜男,既燁且貞。其貞伊何?惟乾之嘉。其燁伊何?綠葉丹華。光彩晃曜,配彼朝日。君子耽樂,好合琴瑟」來描寫金針花,稱「宜男」是因為民間相傳,懷孕婦人佩帶萱草,就能一舉得男。
▲Nikon D200 + AF-S DX Zoom- Nikkor 18-70mm f/3.5-4.5G IF-ED的60mm端。光圈F9,快門1/200秒, ISO 200,光圈優先模式,自動白平衡, RAW轉JPEG。
▲Nikon D200 + AF-S DX Zoom- Nikkor 18-70mm f/3.5-4.5G IF-ED的60mm端。光圈F8, 快門1/125秒, ISO 200, 光圈優先模式, 自動白平衡, RAW轉JPEG。
▲美景當前,豈能空手而回,當然要留下幾張美美紀念照,才不虛此行。
▲愛惜花木讓大家都能欣賞美景。
▲現採黃澄澄的金針花,是農人辛苦的收穫。
▲不論綜觀還是微觀,金針美景俯拾即是。
攝影:陳金燾/作者:孫宗瑋
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