所謂一日之計在於晨,一天之中最重要的時間就是在早上,當然早餐也是重要活力的來源。不過由於現代人常常要趕上班,所以早餐也是匆匆打發,沒有閒情好好享受。這次趁著假日心血來潮想去前陣子新聞鬧很大的【開發票的早餐店─阜杭豆漿】嚐鮮一下。

禮拜六早上,一出捷運善導寺的五號出口就能看看滿滿的排隊人龍,不誇張跟排演唱會是差不多的,照片上的位子大概是排隊人潮的 1/4 而已,我們足足排了一個半小時才吃到啊~


▲位於華山市場二樓的阜杭豆漿在重新裝潢後,變得更加的有現代設計感


▲從透明玻璃中可以看到製做燒餅的過程。



▲整個二樓滿滿的都是來吃早餐的人。


▲歷經了一個半小時終於點到食物囉!


▲用碳爐烤出來的厚燒餅,表皮酥脆,裡面卻相當蓬鬆,飽足感十足。可以選擇夾蛋或是夾油條,我們是點厚燒餅夾油條,吃起來相當酥脆,不過有點乾。


▲薄燒餅夾蛋,比起厚燒餅,薄燒餅就沒有那麼有特色,口感比較扎實。


▲這家的蛋餅我還蠻喜歡的,餅皮比較 Q,不像一般市售早餐店比較脆的餅皮,但又不是河粉皮。

▲很大碗,喝不完的豆漿跟米漿。我們沒有點鹹豆漿,不過看起來鹹豆漿有點像粥。


▲蘿蔔絲餅跟甜燒餅。


▲甜燒餅是我這次吃完最愛的一倒,外皮酥脆,不過裡面的焦糖卻是滿滿的,不像一般甜燒餅都是乾的,阜杭的甜燒餅還有汁呢!


▲蘿蔔絲餅絲餅也不錯吃,不過我原本以為他會跟和平東路有名的蘿蔔絲餅一樣,用新鮮的蘿蔔絲,沒想到卻是用乾的蘿蔔絲,所以跟期待有點落差。不過一樣很好吃,可以多買幾個當下午茶。

【阜杭豆漿】
電話:02-23922175 ‎
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓


共 1 則回應

1 樓 · 乖乖 · 發表於 2011-11-27 00:53 · 檢舉

我喜歡它的厚燒餅夾蛋~~燒餅很香
至於豆漿,它的味道算濃的,
但我記得更早之前(還沒改裝前)喝起來更濃郁