身為台灣食品界的龍頭,統一企業不斷讓我們見識到食品化工技術有多麼神奇,暨完全不用雞蛋牛奶,只靠化學原料合成的布丁後,這次再度讓眾人見識到另一個奇蹟:室溫擺放24小時也不會融化的冰淇淋,而且還不會長螞蟻。

這個神奇的產品,品名叫「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」。

事件一開始,是起源於TVBS的新聞報導:2小時不融你手 超商冰淇淋「耐凍」
記者買了統一、義美和小美,總共四款冰品做實驗。在室溫31度的房間,靜置2小時,結果統一的瑞穗蛋捲冰淇淋和冰之戀巧克力,都只有融化一點點,整體形狀完全沒變化,記者另外再買了義美和小美同款冰品,來作一樣的實驗,結果義美雪捲只有些微塌陷,但小美大盛冰,在半小時內就融到流滿桌面。

另外搭配一則影片報導,冰淇淋摻乳化劑保黏性 熱天不易融
裡頭提到藉著乳化劑和黏稠劑可延長冰淇淋融化時間,並進一步介紹乳化劑的化學原理,最後附上醫生提醒,長期累積會影響肝腎功能代謝。

此新聞一出,引發不少鍵盤科學家的興趣,就此開啟一連串的統一瑞穗蛋捲冰淇淋持久度實驗,發表了好幾篇實驗報告。

【實驗報告1】「5折日報 半價情報大蒐集」粉絲團
在室溫27度C狀態下,超過75分鐘還不會融化,只有坍塌一些而已

【實驗報告2】聽說宇宙中有不會溶化的冰淇淋?
在室溫26度C狀態下,過了50分鐘才有兩塊掉下來

距離最後一次紀錄再過1小時40分之後去看,還是這附模樣

【實驗報告3】開箱文/苦戰兩小時!瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋比AV男優持久
這篇拿瑞穗冰淇淋跟小美香草冰淇淋來實驗,在室溫29.8度之下,2個小時後,小美冰淇淋已經完全融化,而統一冰淇淋外觀半垮。

【實驗報告4】影片:三個小時不融化的統一瑞穗冰淇淋
除了文字紀錄,也有人拍了影片測試。前面苦戰2小時還不融已經很驚人了,結果這隻影片中,冰淇淋擺了1個半小時後開始滴水,過了3小時後仍然沒融化,只是形狀坍塌。

【實驗報告5】影片:冰淇淋 六小時 不溶化實驗 我的天啊! 縮時快轉5000%速度
3小時還不倒,繼續挑戰6小時。以統一瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋、冰戀雙旋冰淇淋2款來測試,室溫約27度,過了1小時候,冰戀雙旋冰淇淋逐漸融化,而且還引來螞蟻,但穗鮮乳蛋捲冰淇淋過了6小時後只有形狀坍塌,也沒有螞蟻接近。
從這個測試來看,雖然同樣是統一的冰淇淋,程度還是有差異的。

【實驗報告6】妖孽冰寶寶一生全紀錄
最後挑戰24小時終極目標,沒想到放了24小時的冰淇淋居然還是屹立不搖,沒有融化,而是慢慢變乾燥了,而且擺了24小時還不會長螞蟻。這結果實在太獵奇,最後網友放棄實驗,直接解剖,還拍了一段挖開時的解剖影片。

看完這麼多實驗,深深覺得統一應該要去申請諾貝爾化學獎的,可以製造出這麼厲害的冰淇淋,這根本是人類史上的奇蹟啊!

另外癮科技也嘗試想仿製這款冰淇淋,不過沒成功,那當然啦,神的境界豈是隨便什麼人能模仿的?

網路名人Even Wu還拿統一冰淇淋做了一盞光明燈,並徵求命名,大家覺得這麼厲害的東西,該如何稱呼才好?
(吳逸文的FB相簿:我做了一盞燈,誰能幫我命名?

最後,附上本年度最佳廣告獎入圍作品,充分表現出業主的企業精神


共 16 則回應

11 樓 · 棋惠下棋 · 發表於 2013-07-25 14:02 · 檢舉

看了我還是覺得去吃全X的霜淇淋好了>


12 樓 · 孫彌兒 · 發表於 2013-07-26 14:41 · 檢舉

拒吃統一食品><


13 樓 · 雪芙 · 發表於 2014-01-23 21:20 · 檢舉
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14 樓 · 雪芙 · 發表於 2014-01-23 21:20 · 檢舉
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15 樓 · 雪芙 · 發表於 2014-01-23 21:21 · 檢舉
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16 樓 · 共和国收复台湾 · 發表於 2014-08-28 21:41 · 檢舉
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