[分享] 身為外國人的我們著實大開眼界!原來有這樣的「韓國食文化」存在!

Matcha




通常我們想吃到韓式料理的話,只能特地跑去韓國來台灣開的韓國料理店品嚐,或是有機會去韓國旅遊的時候直接去吃當地的原味。我們對於韓式料理的認知,可能就僅止於會去思考好不好吃而已。這些美味的食物背後,其實都隱藏著我們所不知道的歷史文化,一起來透過韓式料理,更加認識他們的食文化吧!






我說阿姨啊~我說大媽啊~

在韓國,客人都會用親暱地喊店員為「阿姨」或「大媽」這種像是在叫家人的稱呼,雖然是不認識的人,但這樣叫起來格外有親切感呢!事實上客人和店員並不是真正互有血緣關係的家人喔!





爆彈酒

爆彈酒簡單而言就是「混酒」。對韓國人而言,酒就是要喝混酒才好喝!像是「燒酒加啤酒」,或是「燒酒加飲料」等各種組合,一旦愛上便會上癮呢~





吃給你看

這個詞的由來源於一種直播網站,也就是說將你吃東西的過程以畫面放送出來,光看別人吃東西,我想會有種心癢癢、羨慕嫉妒恨的感覺吧!





紅豆剉冰

韓國喜歡將煮過的紅豆淋在剉冰上,雖然大部分都是會混著吃,不過堅持不能混要分開吃的也是大有人在。





不論何時不論何地都有可能外送

從炸醬麵到生菜包肉,一通電話就能迅速送到府,即使送到位在公園的你也行?!韓國的外送服務真的是太貼心太感人啦!





很多奇珍異食

韓國有很多像是生章魚、腐爛的鯊魚肉、幼蠶的蛹等等小編快不敢說,聽起來很可怕的食物。總之就是身為外國人的我們會害怕的食物,在韓國人眼裡是營養價值豐富的食物唷!





很會吃辣

辛辣真的是韓國料理調味的極大特色之一。絕大部分的韓國人都很能吃辣,他們總是以不以為意的表情在吃著看起來很辣的料理,當然還是有少數人不敢吃辣的。





小費會給計算方式和收據

在韓國一定要付小費,至於要付多少錢的話基本上都會事先告知說明,而且還會給收據,因此不需要太擔心。另外當你購買商品時,收據上面也會附上含消費稅的詳細說明,讓交易的帳目簡單明瞭。





光滑的銀製餐具

對我們而言最常用的餐具應該就是筷子,而且通常使用木製或竹製的人占絕大部分,不過在韓國主要是以銀製餐具為主,這對不習慣的人來說可能會覺得滑滑的不好握住。





下次再吃韓式料理的時候,或許就會想起他們的食文化了呢!





CR_mouda, weheartit, Pinterest



延伸閱讀●○●○●○●○●○●○●○●○●○○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○○●○●○●○●○
深怕炎熱天帶便當出門會壞掉?不妨自己做超簡單「冷麵」戰勝溫度吧!
偶像們都吃紅薯瘦身!韓國女星的減肥食譜大公開
收到帽子就是要你抱緊處理!韓國人送禮背後隱藏的話語是?
香蕉吃完皮還能拿來刷牙?!4個妙招讓你擁有亮白又健康的牙齒
-- 歡迎加入「這樣變正妹」社群,討論美妝、穿搭、明星新鮮事 --

原文網址:https://t17.techbang.com/topics/43025-foreigners-we-are-truly-eye-opening-what-we-dont-know-korea-culture?page=1