老是便秘、消化不良,連減肥也不順利嗎?小心是身體缺乏酵素的徵兆。除了人體自然的老化之外,空氣、電磁波、水資源等環境汙染,以及壓力、缺乏生食、睡眠不足等,也都會大量消化人體內的酵素。
如果身體缺乏酵素的話,即使每天吃得再多高檔的健康食物、保健食品也都無法讓我們變得更加健康,因為當身體沒有足夠的酵素來消化分解食物,不僅無法有效地吸收食物中的營養素,消化不完全的食物就有可能的會滲透到血液中,對免疫系統產生不利影響,甚至還可能聚集到腸道轉換成有毒物質,提高亞健康以及疾病的風險。
身體缺乏酵素的幾大徵兆:
●腹脹
●便秘
●腹瀉
●肌膚暗沉
●慢性疲勞症候群
●容易掉髮
●頭痛
●消化不良
●失眠
●關節疼痛
●易怒、情緒容易起伏
●皮膚過敏、濕疹
●指甲脆弱、容易斷裂
●體重增加
該怎麼做,才能解決甚至預防酵素不足的問題呢?掌握3個小技巧,就能輕鬆擺脫缺乏酵素的問題,例如:
1.多吃生鮮蔬果
只要是沒有經過烹煮過的食物,就含有天然的食物酵素,所以多吃水果跟生菜沙拉可以幫助酵素的補充。
2.補充酵素類的保健食品
雖然生食可以補充到酵素,但是我們人體所需要的酵素種類實在太多,可是能夠生食的食物種類又有限,而且也難以確定是不是身體所缺乏酵素種類,並且還有衛生安全上的疑慮。而市售的酵素補充劑,大多包含多種酵素成分,可以一次補充多種酵素的種類,是簡單又便利的方法。
3.飯後、睡前喝杯生薑茶
研究發現,生薑可以刺激酵素的活性。
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