[閒聊] 小宅假日的男子漢料理，農心浣熊香辣海鮮炒烏龍
最近不知怎麼刮起了一陣乾拌麵的風潮，各大廠商甚至於明星都推出了多種乾拌麵，對於懶得要命的維克多，簡單快煮幾分鐘拌一下就可以上桌的乾拌麵，實在是懶人救星啊，不過乾拌麵好吃歸好吃，吃久了還是會覺得各家乾拌麵的口味差不多啊，直到我發現了這個不一樣的農心浣熊香辣海鮮炒烏龍。
農心這個韓國品牌，相信大家都很熟悉，他們的辛拉麵大家應該都吃過吧，不得不說辛拉麵真的很好吃，但是農心這款浣熊香辣海鮮炒烏龍我是最近才知道，就讓維克多嘗試一下新口味吧。
一包浣熊香辣海鮮炒烏龍居然就有137公克重，這比國內的泡麵份量大上不少啊，而且重點是Made in Korea!! 不是說韓國生產的就一定好，他國生產的就一定不好，但至少我沒聽說過韓國食品有發生過什麼食安問題，吃起來比較安心啊。
打開包裝之後，浣熊香辣海鮮炒烏龍還真「厚工」，共有三包調味包
左邊的是調味料包，裡面有脫水昆布，脫水紅蘿蔔，脫水海帶，還有一個意外的小驚喜，你可以猜一下，文章最後告訴你。
中間的是調味油包，炒烏龍怎麼可以沒有油呢？
右邊的是調味粉包，也就是我們一般吃韓國泡麵時紅紅的調味辣粉。
不過稱為炒烏龍，麵體應該跟一般的麵不一樣吧。是的，大家一看就知道麵體比較粗，老實說看起來有點像台南鍋燒意麵的麵條就是了……
廢話不多說，就立刻下廚來料理這款浣熊香辣海鮮炒烏龍吧。官方提供的料理方法有2種。不過週末時間比較充裕，我並不打算照著官方料理方法來煮，我要真的來「炒」烏龍。
首先當然是燒一鍋水，水滾後將乾的麵體下去煮
這麵體比較硬，無法像一般泡麵泡熱水泡開，需要滾水煮5分鐘，但因為我之後還多了一道「炒」的手續，所以我只煮了3分鐘就把麵撈起來，免得麵煮得太爛。
煮好的麵先撈起來備用
此時把煮麵的水倒掉，用浣熊香辣海鮮炒烏龍內附的調味油包來炒高麗菜，男子漢料理的精髓來了，也就是我的刀工差，高麗菜我切得大小不一，但是份量又放很多，反正我又不開餐廳，自己吃沒差。
接下來放入浣熊香辣海鮮炒烏龍內附的調味料包，並加入少許的水，這樣高麗菜與乾燥的調味料才會軟啊。
當高麗菜開始變軟，加入大量梅花肉片拌炒。
當肉片炒到八九分熟之後，加入調味粉包
加一點點水，再放入先前煮好的麵條，加以攪拌，讓麵條，蔬菜與肉片都能充分吸收到調味粉的香辣味。
小宅假日的男子漢料理完成了，高麗菜與肉片不小心放得太多，把麵都遮到看不到了。
趕快趁熱夾起麵條吃下一大口
好吃!!口味就是跟平常我們常吃的乾拌麵完全不同，原本以為會很辣的，但因為加入了大量的高麗菜與肉片，把辣味減去了一大半，反而香氣充滿了整個房間，但這畢竟是韓國食品，入口之後還是會有些微辣味的尾勁，但比起我平常吃辛拉麵只敢加一半的辣粉，這口味真的很適合我呢。至於麵條的部份，吃起來Q彈有勁，不會軟爛軟爛的。
如果你覺得泡麵的麵條軟爛口感不佳，如果你覺得天氣熱吃湯麵會流一身汗，如果你覺得現在乾拌麵的口味千篇一律，可以買包浣熊香辣海鮮炒烏龍，隨意加點配料，真的來「炒」烏龍吧，真的會讓你有不一樣的體驗喔。
最後，來揭曉謎底吧，調味料包裡有什麼小驚喜？答案就是浣熊造型的魚板啊。你猜對了嗎？
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