[分享] 咖啡酸或苦？原來是這一點影響...

阿華田

不知道版上喝咖啡的人多不多？
我自己是每天必須要有一杯～

平時沒辦法自己泡，我也會選擇便利商店的
假日在家我就會自己買濾掛咖啡來沖

以前一直覺得咖啡豆決定喝起來酸還是苦
後來我去上手沖咖啡體驗課
老師才跟我說烘焙方式其實也有影響！！

（圖片來源/艾凡里咖啡）

（圖片來源/艾凡里咖啡）

（圖片來源/艾凡里咖啡）

（圖片來源/艾凡里咖啡）

（圖片來源/艾凡里咖啡）

我才發現原來我過去喜歡的都是中烘焙
真是一位不能吃酸吃苦的人（哈哈）(●’ω`●）

（老師同意我將這個知識分享出來，如果想知道更多咖啡相關的知識，歡迎預約他的手沖咖啡體驗～）