[心得] 台北．京園素食館

Lion

在網友的建議之下，今天午餐跑遠一點找了一家館子吃，位於台北市中山區松江路330巷22號的京園素食館。

▼ 原本以為是普通小館子，沒想到居然是有宴會廳的台菜餐廳。

▼ 從我的座位看出門外，另一邊還有個宴會廳。我也是坐在圓桌子，一個人來有點微妙。

▼ 菜單

我猜老闆可能以前是作葷的，或是師父以前作葷的，有許多菜我還真想知道是要怎麼作成素食。

▼ 等待中，用hd2拍我的鑽石，桌子是宴會的那種大圓桌，有種吃喜酒的感覺。

▼ 炒飯來囉，以香菇跟蔬菜為主，大概有兩三碗飯的份量吧？其實滿多的，味道算是家常風味，不過飯有炒得鬆散。

▼ 烙餅就等得比較久一些，而且剛上來我還傻了一下，沒有加配料的呢。不過吃一口就開心了，酥酥鬆鬆，外層很脆，單純麵與一些鹹味與咀嚼良久出來的甜味，吃得出來是有狠下過功夫的一張烙餅。

▼ 後來我甚至把那些掉下來的屑屑拿去拌炒飯，好香好好吃。

▼ 招待的豆沙麻糬丸？（不知道這小點心叫啥），這個也很好吃，吃的時候熱呼呼還會牽絲，果然是以麵食為主打的館子。

▼ 吃太飽啦，應該叫一樣就夠了，兩樣都吃太飽了。

京園還是要吃他的麵食才是招牌，炒飯就普普通通，但是烙餅與後面的豆沙小點心都吃得出有下功夫的。不過這邊應該偶爾換換口味才會來，一個人來坐這麼大一個圓桌總是有點怪怪的……。