為統一企業說句公道話
統一企業自從台灣爆發食品安全問題以來，就不斷地受到許多人揶揄、虧弄，甚至受到進化的鄉民 進擊的酸民 嘲笑、怒罵，令許多人看不下去，這讓我不得不跳出來為統一說句公道話，不過在說之前，要先確認一下有沒有幫它說的必要性。
統一企業（WIKI）在台灣民主重地台南市永康區深耕這麼多年，是秉持著「三好一公道」的精神在經營，就是品質好、信用好、服務好、價錢公道（這是統一企業網站所述）。就讓我審慎摘錄統一企業部分企業簡介，仔細看一下！
品質好
摘錄：「品質好」指的是要開發以『消費者利益』為導向的優質產品，讓統一的每一項產品都能達到國際一流的品質標準，甚至領先政府的合格標準規定，成為業界標竿，獲得社會肯定，成為消費者最安心的選擇。在集團內部以『全員參與品質創新，持續改善創造價值，滿足顧客期許。』為品質政策，集團每一位員工都很清楚知道「當品質與價格不能兩全時，以品質為先。」這就是吳修齊先生經營事業的初心，內化成員工一體的決策依歸。
舉例來說，當政府還未替塑化劑建立任何標準之前，統一企業就已經引進相關含塑化劑原料添加到食品當中，不但領先台灣政府的合格標準規定，甚至還大幅超越了規定，沒在政府規定內的原料，統一一定會很大方的加給消費者食用，這種品質不但超英趕美、也跟上中國偉大的腳步！正因為「當品質與價格不能兩全時，以品質為先」，所以統一企業的食品絕對不會讓消費者吃到品質不好的添加物原料，堅持所有化工原料一定是在保存期限以內用完，絕對不像 義X 把新鮮食品原料冷凍冷藏到過期，就算沒影響到最後成品的品質，也會影響到消費者吃添加物的權益！
信用好
摘錄：「信用好」是要以誠懇、信實態度參與競爭與合作，獲得關係廠商信賴：不違背良心製造有害健康、偷工減料的產品，不以不實廣告欺騙顧客；落實正派經營，「遵守君子協定，只要和人有約，就必須履行」之態度，讓所有與統一企業集團有接觸者，都建立起對統一品牌的絕對信任。
消費者對統一企業絕對能夠完全的信任，消費者付出 15 元買布丁，統一企業一定讓消費者能夠吃到物超所值的添加物，絕對不像 義X 那般偷工減料，15 元的布丁裡面義美竟然只含四樣食品材料，統一就足足給了 19 項，這就是統一企業所展現的信用！至於原料有問題，一定不是統一企業的錯，套句台南之子阿扁的話：完全信任原料供應商，難道錯了嗎？
服務好
摘錄：「服務好」指的是滿足顧客的期望，抱持只要顧客有需要就要服務到的服務心，建立共存共榮、穩健的經營夥伴關係，提供優質的產品服務，贏得顧客喜愛。
說到服務就屬統一最周到，所有顧客的期望，統一都服務到：當顧客懷疑蘋果麵包的品質時，統一立刻就榜上有名、立刻中獎！當顧客懷疑塑化劑時，統一也不落人後，也中！當社會關注順丁稀二酸的時候，統一還搞到布丁整個下架；基本上所有顧客想得到的，統一通通有，統一的大事記這邊紀錄的很清楚，這種服務絕對是台灣少有、世界稀有！
價錢公道
摘錄：「價錢公道」則是要以賺取合理利潤為理念，提供合理的產品價格，以追求童叟無欺的社會公道﹔並秉持“取之社會、用之社會”的態度經營，有盈餘就要回饋社會。
顧客想要便宜的布丁，統一必定是扣掉合理利潤之後，剩下的就是原料錢，連統一集團總經理羅智先都出面說明以正視聽：有問題的時候不是原料廠商的錯，就是顧客貪小便宜的錯，統一能每年賺個上百億，是因為價錢公道！像 義X 、 石X牧場 那種定價貴聳聳的布丁，統一絕對是不做的，因為那種價錢對統一的合理利潤來說一點都不公道！
這份素直簡樸「三好一公道」經營理念（是的，網頁上是這樣寫的），統一企業可說是徹底執行，這也讓統一企業在食品科技上更是領先全台、超英趕美、獨步全球，就連 NASA 要送上宇宙、飛向火星的宇宙食品都比不上！
像是統一布丁堅持不含新鮮雞蛋與焦糖醬，整盒布丁都是人工合成，現在大家都知道了，而我相信這是 NASA 夢寐以求的食品科技之一，能徹底解決太空人的飲食問題；更進一步要將布丁放進星巴克咖啡內，週末還能推出星巴克咖啡買一送一送醫活動，讓原本的咖啡增加更多添加物、口味更上一層樓，一定會有更多 OL 搶著排隊購買！統一真的揪感心！
統一瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋 更是一項科技奇蹟，除了堅持不含新鮮雞蛋之外，更不含新鮮牛奶（卻叫鮮乳），更厲害的是不會融化！達到冰淇淋界的「只融你口、不融你手」的高超境界，簡直是食品合成技術的顛峰力作（下次應該會考慮連巧克力都省了）！以後太空人進入宇宙之後想吃冰淇淋就更加方便了，不用怕冰淇淋融化後會讓手沾粘的到處都是、或是影響到其他機械設備了，NASA 要用什麼跟統一比呢？
為了能夠體現村上春樹所說「永遠站在雞蛋那一邊」，我很努力的想在這些食品內找看看有沒有新鮮雞蛋，顯然是沒有，但我還是要為被網民圍勦媒體卻悶不吭聲的統一企業說一句公道話：「你們都誤會統一了！因為統一企業是食品『工業』、不是公益團體啊！」
對了，知道新聞有特別介紹過老譚酸菜牛肉麵嗎？是由中國德記洋行統一企業（中國）授權台灣的統一企業加工製造的喔，更厲害的是不會融化，其中的添加物一樣是物超所值（記得看一下右邊的成份），小朋友吃了不知道會怎樣，到時候出問題也不知道要怪誰，只知道這樣的食品水準越來越跟得上中國製造的水準，這間企業叫做「統一」真的不是沒有道理的。
最後是，網路上竟有人傳言或留言說這些文章與酸文可能都是 義x 私下在做「反行銷」的，我只能對這種人說：你要堅持 統一賺得好、大眾吃不好、你娘卡好又價錢公道 的『三好一公道』精神也是可以，但是別把所有的人都認作跟你一樣無良又無知了。
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