生活的真實脈動展現在所有日常的事物上,就顯得生氣盎然。

樹的可能繼續在街道上的小小一角,點上溫暖的燈光,期待為每一個進門的朋友帶來生活中的小小幸福。

大受歡迎的咖啡課,這次我們再度邀請了有深厚咖啡經驗、熱情又認真的韻書老師,帶來令人怦然心動的咖啡x甜點品嚐課。

品嚐一杯香濃的咖啡總免不了搭配誘人的甜點。兩者的氣味在口腔中彼此融合、相輔相成。甜點如何引出咖啡的甘甜,咖啡如何帶出甜點的綿密,這之間需要最恰當的配合才能水到渠成。

讓我們一起來透過了解食性、現場品嚐,在愉悅的下午茶時光中,體會並享受兩者的黃金組合。

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講師│洪韻書(珈咖啡CHIA COFFEE負責人)
時間│12/5(六)14:00~16:30
地點│樹的可能(高雄市新興區新田路57號)
費用│1200元
優惠│兩人同行或11/20前報名,優惠價1人1000元
報名│http://goo.gl/forms/Lj0gDtDQjL

課程內容:
●手沖咖啡、掛耳包沖泡示範:抓到訣竅,掛耳包也能沖出好滋味!
●不同烘培度咖啡品嚐學習:當你懂得一些咖啡豆的知識,將更容易找到你心中最想要的味道。
●咖啡和甜點搭配的秘密:解析咖啡與甜點的食材特性,讓你在生活中,每一次挑選咖啡與甜點,都能提升兩者的美味。
●現場品嚐三款單杯市價250─600元頂級有機莊園手沖咖啡,與多款經典甜點。

課程方式:
一場充滿咖啡知性與甜點歡樂的下午茶時光。韻書老師會現場示範手沖咖啡,帶領大家學習如何品嘗咖啡,並搭配多款經典手工甜點,邀大家一探不同焙度咖啡與不同調性甜點如何完美結合的秘密。
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