前幾天收到朋友送的 彰化卦山燒的杏花酥
吃了覺得滿好吃的,跟大家分享下

它約莫有掌心大,分量挺足的
餅皮是以蛋白+杏仁為主體,再搭上咖啡醬內餡
吃起來外酥內鬆軟,而且不會太甜
還帶有濃濃的咖啡&杏仁的香氣
讓人越吃越上癮

直接吃或是搭配咖啡或茶都很不錯

看了下官網(http://www.ihwafood.com.tw/ )
其他像是小乳酪或半線黃金燒看起來也都很可口
而且現在多款商品都有特價
大家要去彰化玩的話可以參考看看喔