慧說慧道論健康:

早餐,我比較喜歡吃中式早餐。我來為你推薦一款希望你喜歡。

蔬菜雞蛋餅+牛奶+水果+堅果

【 主料】:蔬菜(切碎,最好是色彩鮮豔的蔬菜,營養價值好,做出的餅也好看)、燕麥(一小把)、麵粉(一大匙)、雞蛋1個、牛奶約100ml

【配料】:番茄沙司、花生油(或菜籽油、玉米油等植物油)

【 鍋具】:不沾鍋(最佳)或其它平底鍋

【步驟】1.將主料放在一起攪拌成稀的麵糊(可以流淌的程度)

2.將鍋燒熱,加入幾滴油(不沾鍋)

3.將麵糊一勺勺倒入鍋內,搖成薄餅即可。(分分鐘即可烙好一張)

4.烙好的蔬菜蛋餅塗上番茄沙司即可。(若不喜歡番茄醬,蒜蓉辣醬也很不錯)

5.若能再配上些蔬菜用雞蛋餅捲起來吃更好。

其實做早餐很容易,做營養早餐也很容易。只要記住以下食物搭配原則即可.

營養早餐一定要含有以下食物:
優質蛋白質:魚、肉、蛋、奶、豆製品等均可,至少一種
碳水化合物:穀物、雜豆和薯類,至少一種,最好是混合搭配為好。
蔬菜、水果、堅果都要有。當然,如果含量小,水果、堅果可以做上午的加餐分散食用。

孩子不喜歡吃饅頭,菜吃的也少,為了讓她吃麵食,吃菜就做各種各樣的面絲餅,可以是黃瓜絲,胡蘿蔔絲,南瓜絲,甚至可以是青菜絲。既有麵食,又保證蔬菜的攝入!也會炒饅頭,閨女會自己點菜,要配著洋蔥炒,大蔥她不喜歡。雞蛋糕也是不錯的選擇,鍋開小火8分鐘左右,嫩的像豆腐腦一樣,加上香油,醋和鹽,滿足閨女的口腹。

侯挺:

如何搭配營養早餐,簡單有營養!

沙教瘦sandy:

9月7日營養早餐日記:

穀薯類:白粥,紅薯,饅頭

豆蛋奶肉魚類:雞蛋,牛奶

蔬果類:花菜,聖女果,包菜,玉米

堅果油籽類:花生

油炸類:no

燒烤熏制類:no

沒吃早餐:no

得分:95分

莉莉58257234:

早餐要吃得好,吃得飽,寶貝一天才有精神

qzuser188234056:

主食(面),菜(洋蔥胡蘿蔔西紅柿黃瓜),雞蛋,再加一碗雜糧粥,營養全面