自己本身注重健康、飲食必然重要
時常進廚房,個人蠻喜愛使用橄欖油來料理的。
以下三款橄欖油是近期想分享給大家~

百格仕原味橄欖油,市價近600,容量1000ML
可直接生飲,因為米其林主廚推薦使用就買來試試。
食材:薄切五花肉、冷麵、蛋、小黃光、紅蘿蔔、蔓越莓乾、起司粉、鳳梨、新鮮檸檬汁

這款油比較稀,油味偏重小刺鼻 ,會覺得有點難生吃...
涼拌、中低溫烹調都可~

囍瑞特級初榨橄欖油,市價約300初,容量1000ML
主打第一道冷壓,原裝進口,中文標示,是老品牌了
有標示油酸度(最佳值0.1~0.8)

食材:水煮肉、蛋、蘿美蔬菜、番茄、蔓越莓乾、起司粉
法國麵包適量沾一點橄欖油,吃起來的香氣我家小朋友也喜歡

奧莉塔特級初榨橄欖油,市價近500,1000ML
這支因為有小包裝就買來放辦公室了~

食材:蘋果、番茄、生菜、水煮蛋、醃製肉
那天肉有加一點義大利香料,就有點小小可惜><
不適合拿來食用"有調味過的食材"唷!油本身主打天然果香

總結一下三款橄欖油
百格仕標榜名廚推薦,價位小貴.....也不太合我胃口><
囍瑞橄欖油外包裝與一般進口橄欖油不太一樣,有中文標示
奧莉塔價位中中,義大利進口橄欖油,前兩款都是西班牙出產地
時常在家下廚的媽媽們,除了拌沙拉、煎、煮、炒、炸,一瓶四用,會較推薦囍瑞~CP值相對高~
賣場時常看的到促銷,不過還是建議依個人喜好做選擇唷~

媽媽們還有用過哪種橄欖油呢?