[分享] 最佳客戶伴手禮~蟬聯評比冠軍的莊記烏魚子!

水球娜米

我爸收到合作夥伴送的烏魚子禮盒
我爸都說吃烏魚子要內行人才懂

一般人都會習慣買黑色帶有血絲血管的深黑色烏魚子
其實這種烏魚子因為處理過程不夠細緻,導致口感偏腥且過鹹
但我爸這次收到的烏魚子,是漂亮的橘紅色

而且好的烏魚子會利用細緻的處理過程及乾淨環境的風乾
來讓烏魚子的顏色呈現漂亮的橘紅色,如琥珀一樣會透光

烏魚子不只可以簡單烘烤單片吃
也可以拿來做成料理,像我把它拿來做成烏魚子義大利麵
利用優質烏魚子的香氣及綿密的口感來當佐料
完全沒有腥味、吃起來也很鮮甜、又不會過鹹
育豐水產莊記烏魚子>https://reurl.cc/DjMRE
他們的烏魚子真的難得優質,還蟬聯過四屆評比冠軍~
喜歡吃烏魚子的人一定要試試他們家的!

原文網址:https://t17.techbang.com/topics/52518-best-customer-with-hand-gift-won-the-title-of-the-zhuang-kee-eucalyptus?page=1