前陣子滑手機的時候,滑到了一個甜點,店名叫水母吃乳酪,在台中有開多間分店的樣子
我本來平常比較少吃甜點類,但這個真的有吸引到我!
因為它的口味還蠻特殊的!叫咖啡馬丁尼生乳酪🍸

於是好奇的我,就去買了一個回來!想說正好周末朋友來找我可以一起吃
它們家除了生乳酪還有賣乳酪蛋糕跟乳酪塔
而且統一所有的乳酪蛋糕都是已經事先切好的
每一個都會切成平均8等分,對於我這個超級不會平分切的我,真的是很棒👍

有看到它的官網介紹說
從冰箱剛拿出,還很凍的時候吃口感會很像是在吃冰淇淋
之後過了3-5分鐘,它就會變的比較像是慕絲般很細膩的口感

我自己是更喜歡退冰後吃
它入口後,會感受到微苦的咖啡、微醺的酒香、以及微濃的乳香
三種不同滋味在嘴巴裡打轉
中間還可以吃到一點核果顆粒,而下面一層黑黑的巧克力餅乾,吃起來屬於偏脆的
所有東西搭配起來都意外的非常和諧,整體口感層次真的非常的豐富
吃起來真的是超級好吃!超級棒!
很適合當聚餐時吃的飯後甜點~


共 2 則回應

1 樓 · Aperxy · 發表於 2022-12-28 20:10 · 檢舉

看起來不錯欸,正好住台中,有空可以衝一波


2 樓 · Judywu · 發表於 2022-12-29 03:51 · 檢舉

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