那天試著用最近在全聯入手的六甲田莊地瓜起司片
來做地瓜風味的貝果
給小屁孩當下午點心~
意外的還不錯欸!

把貝果退凍後回烤一下
上面抹上地瓜泥
(剛烤好的貝果真的超香)

鋪上地瓜起司片~
讓地瓜的風味更濃厚!

起司片本身很清爽帶點地瓜甜味
兩個小朋友都說很好吃
很快就光盤了!
我自己吃也覺得這個組合滿不錯的
雖然只是憑直覺拼拼湊湊的組合
但是地瓜起司片的表現讓我很意外
原本以為沒什麼味道
結果在地瓜與起司的融合下
用地瓜的甜味中和了起司的鹹味
變得比較不甜膩也不會很死鹹
覺得搭配吐司應該也滿好吃的
下次拿來做熱壓吐司看看~
推薦給喜歡嘗鮮的美食饕客們!