逛家樂福的時候在冷凍櫃挖到一包很特別的水餃
是弘陽生技出的青花椒植物肉水餃
平常都吃外面現煮的水餃
很久沒吃冷凍水餃了
想買回去找個時間煮來吃
他的外皮軟軟嫩嫩的 不會過硬
青花椒的香氣真的有出來
咬下去整個嘴巴麻麻的還帶一點辣
配著飽滿的高麗菜跟植物肉的內餡很有層次
在夏天吃很清爽解膩
如果喜歡重口味一點的也可以沾醬油配著吃
而且這個植物肉完全不會有豆味
口感還帶一點嚼勁 很像真的肉
我後來還試了一次用煎的 外皮微焦更香
份量也剛好 一包20顆可以分兩餐吃剛剛好
沒想到冷凍水餃現在已經進化到這麼厲害了
個人覺得真的不輸外面現煮的水餃喔
