草莓蛋糕、巧克力蛋糕、泡芙、冰淇淋，精緻可愛的甜點充斥日本街頭，您一定吃過書中的 10 樣甜品，卻一定沒吃過其中最頂級的滋味！最具公信力的 甜點 班長以 東京 為中心，搜查各式 甜品 中，最出類拔萃的店家，從今天開始，甜點不再只是飯後餐點，而是一門學問！
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內容簡介
最 MAN 的東京男子 v.s. 最 Sweet 的東京甜點，不容錯過的 10 大經典甜品，連男人都愛吃！
作者簡介
甜點班長
日本 Sweets concierge 協會代表、日經新聞電子版「日經 Sweets 選定委員會」元老級成員。
透過個人網站「男人的甜點」更新近況，難以親近的外觀v.s.小巧可愛的甜品讓他備受矚目，活躍於電視、廣播節目，獨特的眼光具有公信力。
譯者簡介
田智方（ Nagi）
楊家昌
目錄
- P.006 TOP OF 蛋糕捲
- P.013 銀座 菓樂表參道店 Hararoll
- P.014 東京都蛋糕捲大混戰！
- P.016 TOP OF起司蛋糕
- P.019 和光美食 & 蛋糕坊
- P.023 歐風菓子 KUDOH 銀座店
- P.024 來訂購絕品起司蛋糕吧！
- P.028 TOP OF 草莓蛋糕
- P.030 資生堂冰果沙龍咖啡店
- P.031 多奈加亭 吉祥寺總店
- P.036 個性派草莓蛋糕特集
- P.038 TOP OF 巧克力蛋糕
- P.042 LA BOUTIQUE de Joel Robuchon 丸之内店
- P.043 Michel Chaudun 松坂屋銀座店
- P.045 VIRON涉谷店
- P.046 一生至少要嚐一次的知名巧克力！
- P.050 TOP OF 蒙布朗
- P.051 La Précieuse廣尾總店
- P.057 Patisserie雪乃下 世田谷店
- P.058 蒙布朗的過去與現在
- P.060 TOP OF 千層派
- P.065 Le Pommier麻布十番 2 號店
- P.066 Frederic Casssel 銀座三越
- P.067 Patisserie Sadaharu AOKI paris 丸之內店
- P.070 TOP OF 蘋果派
- P.075 Atelier de Fromage 南青山店 CAFÉ LANDTMANN 青山店
- P.077 LA VIEILLE FRANCE 總店 Patisserie SOURIRE
- P.078 TOP OF 泡芙
- P.083 西洋菓子 SHIROTAEP084 洋菓子舗 WEST 銀座總店
- P.086 各式各樣的傳統泡芙甜點
- P.090 TOP OF 卡士達布丁
- P.092 菓子工房 Oakwood
- P.093 馬車道十番館
- P.095 霧笛樓 元町法蘭西菓子店
- P.097 Colombin 原宿總店沙龍
- P.098 TOP OF 冰淇淋
- P.100 LA VIEILLE FRANCE 台場店
- P.103 HENRI LE ROUX 東京 MID-TOWN 店
- P.105 六本木 BAR DEL SOLE 總店 CACAO SAMPAKA 南青山店
