即使在減肥期間,吃些點心也是相當重要的,因為一些富含營養素的零食,不但可以促進健康,更可以發揮抑制食慾的效果。
1.堅果
堅果不只含有能夠幫助降膽固醇的健康脂肪,更含有能夠幫助抑制食慾的膳食纖維,能夠延緩消化,讓食物在我們的肚子停留更長時間,一份杏仁就可以提供3.3克的膳食纖維,是所有堅果當中含量最高的。
2.燕麥片
半杯的燕麥片就含有5克的膳食纖維,此外燕麥還可能幫助抑制食慾激素的釋放,延緩飢餓感。
3.蘋果
蘋果是很好早餐或下午點心的選擇,蘋果含有膳食纖維、富含水分,能增加身體的飽足感,更重要的是含有豐富的果膠,能夠延緩血糖上升。
4.辛香料
研究顯示,辛辣食物不但能增加我們飽足感,更有助於促進新陳代謝。
5.薄荷
薄荷不只可以幫助鎮靜,更是一種有效的食欲抑制劑。
6.酪梨
營養素的缺乏不利於減肥,而酪梨還有豐富單元不飽和脂肪以及20多種維生素、礦物質,更有利於身體對於其他營養素的吸收。
7.毛豆
半杯的毛豆只有95大卡的熱量,但卻蛋白質含量卻超過8公克,蛋白質則有利於延緩飢餓感。
8.綠葉蔬菜
蔬菜不但是補充膳食纖維的主要來源,再加上富含水分的關係,所以可以增加我們的飽足感。
9.亞麻籽
ω-3脂肪酸是另一項對抗飢餓感的重要營養素,而一湯匙的亞麻籽就含有2.3克的ω-3脂肪酸,以及3克的膳食纖維。
10.優格
無糖優格,含有豐富蛋白質、脂肪酸、維生素以及礦物質,有助於促進新陳代謝跟脂肪燃燒。
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