研究發現，重度飲酒會大大提高中風危險，風險性甚至高於高血壓、糖尿病等傳統風險因素。
醫學界對飲酒過度的的定義為：一次喝五份以上酒精飲料，或是平均每天超過兩份以上的酒精飲料。
根據美國心臟協會所出版的《中風》（stroke）期刊上刊登的報告，研究團隊在分析11,644位中年的瑞典雙胞胎之後，發現每天平均喝兩份以上酒精飲料的人，跟每天喝不到半份酒精飲料的人相比，前者中風風險性增加34％。
研究人員推測，或許是因為飲酒過度會導致血管變薄，才會因此提高出血性中風的發生率。
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