[情報] 日本網路最熱話題!晶瑩剔透的和菓子「水之色」 生活 · page · 發表於 2016-05-09 16:21 · · 檢舉 列印版 twitter plurk 2.4千閱讀次數 最近日本各大網站都在報導這個由岐阜創業二百五十年的老舖槌谷(つちや)所開發出的新商品「水之色」,這個超吸睛的和菓子以水為主題,將水在不同季節、景色映造下而產生的不同顏色作為創作靈感,然後以日本傳統點心干錦玉的作法呈現;所謂的干錦玉,原料是水、糖與寒天,做法類似琥珀糖,只是將含水量在降低,呈現出來的點心也是透明晶亮! http://goo.gl/SA4XNU 讚 收藏 快速回應 引言回應 登入來回應 header home
最近日本各大網站都在報導這個由岐阜創業二百五十年的老舖槌谷(つちや)所開發出的新商品「水之色」,這個超吸睛的和菓子以水為主題,將水在不同季節、景色映造下而產生的不同顏色作為創作靈感,然後以日本傳統點心干錦玉的作法呈現;所謂的干錦玉,原料是水、糖與寒天,做法類似琥珀糖,只是將含水量在降低,呈現出來的點心也是透明晶亮! http://goo.gl/SA4XNU 讚 收藏 快速回應 引言回應