寒冷的冬季是高血壓的高發季節,而在夏天血壓會有所降低,很多人因此掉以輕心。其實,夏季的高溫、早晚較大的溫差都會使血壓升高,
在潛伏著危機的夏季,高血壓患者應該怎麼吃呢?來看看夏季的高血壓食譜吧。
高血壓食譜之一:芹菜拌豆腐
芹菜有降壓和降脂的作用,對原發高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓等有明顯的效果。
材料:豆腐300克,芹菜100克
做法:豆腐洗淨切塊,裝入盤中;芹菜切段,用水焯後放涼;加入醬油、鹽、蔥末、香油等,拌勻即可。
高血壓食譜之二:雪耳蓮子湯
蓮子是很好的降壓食物,尤其是蓮子芯營養豐富,其所含生物鹼有很好的降壓功效,製作時一定要將其保留哦。
材料:雪耳20克,蓮子50克,紅棗10顆
做法:雪耳用溫水泡開,洗淨;紅棗、蓮子洗淨;所有材料放入鍋中,加入1000毫升水,大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘,加入適量糖
調味即可。
高血壓食譜之三:菠菜炒木耳
黑木耳被稱為“血管清道夫”,能夠通過改善血管來間接地降低血壓;而菠菜也能起到輔助降壓的作用。
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