說到花蓮名產,大家首先一定是先想到麻糬
一般說到麻糬,應該是會先想到花生、芝麻、紅豆口味的
不過這次買到阿美麻糬的冠軍麻糬就很顛覆我對傳統麻糬的印象

前陣子家裡小孩吵著要吃麻糬
想說之前買過阿美麻糬家的麻糬覺得不錯吃
也好久沒有再回購了
所以就趁這次再上網買了一次
但由於苦思實在不知道要買什麼口味的
又擔心一次買一大包吃不完
剛好看到了”冠軍麻糬”
買一盒裡面就可以同時有好幾種不同的口味
單顆單顆包裝也不用擔心吃不完放著會乾掉

裡面總共有三種口味
分別是幸福紫米、含吉薯糬跟黑天使
每一種口味分別是兩顆
不用怕一整盒都是同一種口味吃到最後覺得膩

首先先來吃幸福紫米口味的
一口咬下去馬上感受到濃濃的芝麻香
再來是中間包的花生醬的味道跟著衝出來
不過以為是一般的花生泥的話就太普通了
居然可以吃的到花生顆粒!
口感很紮實豐富
整顆麻糬吃起來就是滿嘴的堅果香
雙雙榮登我家爹娘最喜歡的口味

再來是含吉薯糬口味
在粉嫩粉嫩的外皮之下
地瓜的內餡吃起來很紮實綿密
咬一咬還可以發現裏頭混合著葡萄乾
一點點的酸吃起來剛剛好
不用擔心吃了一整顆只有死板的甜

最後一個是黑天使的口味
它是巧克力口味的麻糬~
因為之前大多是吃芝麻
咬下去之前想說味道可能會很違和
沒想到意外地深得我心
內餡的巧克力醬除了吃起來很滑順之外
還可以吃到餅乾碎屑交雜在裡面
吃起來除了麻糬的QQ嚼勁外多了脆脆的口感
外皮和內餡搭配起來甜而不膩
是我最喜歡的口味~

幸福紫米是紫糯米做成的外皮
而黑天使跟含吉薯糬的皮就和傳統吃到的糯米皮不一樣
是用小米下去製作的
所以吃起來不用怕黏牙、反而還QQ的
就是因為這點所以我很喜歡吃他們家的麻糬

這次買到的品嘗很顛覆對麻糬要粉餡或豆餡的既定印象
沒想到麻糬可以在傳統的味道上再更上一層
如果已經是吃膩了一般口味的人
很推薦可以吃吃看阿美麻糬特別的冠軍麻糬

阿美麻糬
地址:
(中華店)花蓮市中華路123號
(中正店)花蓮市中正路567號
(站前店)花蓮市國聯3路2號
(站中店)花蓮市國聯路100號
電話:
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共 1 則回應

1 樓 · Uty Li · 發表於 2020-01-06 10:46 · 檢舉

想吃紫米麻糬
那是素食嗎?