今天與大家分享新手入門的手沖器具品牌-coffee map
器具共有V60標準版、鑽石濾架、鑽石分享壺及不鏽鋼掛耳手沖壺。以下個別與大家做簡單的介紹與分享。
1.V60標準版 蝕刻濾網
首先介紹的就是coffee map的熱賣產品-蝕刻濾網
蝕刻是一種晶圓的技術，簡單來說就是在金屬片上密集的打孔，製造出網狀的樣子。這是金屬濾網裡蠻革命性的技術，懂點手沖的人多少都知道金屬濾網的劣勢。無非是易堵塞、不易清洗等。
傳統金屬濾網是由金屬線交織而成，在金屬細線的交疊處很容易堆積油脂與粉，久而久之就造成堵塞。
蝕刻濾網沒有金屬線的交織，水流能夠直接通過而不阻塞。這是蝕刻的最大優勢。聽起來很單一的優勢，實則影響各個層面。因為好清洗所以沒有卡粉問題，也就沒有風味影響的問題。
2.鑽石濾架
這是搭配v60的濾架，另外兩款是濾杯可以直接沖不需濾架。濾架除了放v60以外，若有需要也可以直接放上濾紙沖泡，多用途挺方便
我自己很喜歡這個濾架，外觀上是以鑽石概念為發想設計。在焊接的細節上做得很漂亮，凹折處也很細緻。再搭配上品牌logo整體質感很不錯。
3.不鏽鋼掛耳手沖壺
350ml的容量，蠻小巧可愛的，很適合剛入門控水不穩的朋友，太大的手沖壺可能會太重不好繞圈，這款小巧拿起來就沒什麼負擔。壓低注水繞圈就挺容易的。
他們家器具顏色主要有黑、金、銀，我自己比較喜歡金色跟黑色。到貨前有點擔心金色會是土豪金，開箱時鬆一口氣。是有質感的金，在局部拋光上都做得不錯，視覺層次感很好。風味的部分，V60流速稍慢，後段尾韻保留得很好。喜歡喝厚實風味的朋友可以挑選V60。除了V60還有風味版跟風味加強版，流速不同風味也不同。
以上是coffee map的手沖器具開箱，與大家分享~
