以前我覺得手沖咖啡最麻煩的部分
不是手沖的過程，而是清洗金屬濾網
每次都還要泡酵素，泡個老半天
還不一定能完全清洗乾淨
後來朋友推薦我用coffee map 蝕刻濾網風味版
他跟我介紹後才知道
原來挑金屬濾網是要看它的構造
一般市面上最常見有兩種 雙層或是編織網
因為構造關係，咖啡粉很容易累積在隙縫中
相對的清洗就會比較麻煩，汰換次數也會提高
但coffee map不同，它不僅是金屬雷射打孔
還有專利設計，所以咖啡的殘粉不會卡在隙縫中
只要用清水沖，粉就能輕輕鬆鬆被沖掉
不用再像以前一樣泡酵素，省事多了～
讓我又燃起對手沖咖啡的熱情！！
