昨晚氣溫又突然驟降
原本還以為夏天要來了,結果又冷得讓人手腳都縮起來
這種天氣最適合在家吃鍋,暖呼呼地喝口熱湯,整個人都舒坦了~

剛好前陣子買了一盒飯友的川味麻辣鴨血鍋湯底
趁天冷的時候趕緊來開箱試吃!
這款湯底是常溫包裝,放在家裡不用冰
等到想吃的時候直接拿出來加熱,真的是超方便的
打開一看,裡面已經有附鴨血了
而湯頭則是用秘製中藥材跟青花椒熬的
一加熱就能聞到麻辣香氣竄上來,光是聞著味道就讓人很有食慾

因為湯底已經很有層次,我只簡單加了青菜、牛肉片和魚餃
整鍋燉滾後,那股麻辣和鮮香的味道真的太誘人啦
青花椒的麻帶著細緻的香氣,不會只是單純的辣
而是那種會慢慢回甘的感覺,喝起來很是順口
鴨血吸飽了湯汁,咬下去嫩嫩的,還帶點微辣,超級滿足~

以前冷天想吃麻辣鍋還得跑出門一趟買
買回家的時候還會變得跟我的心一樣冷
還好現在有了飯友的火鍋湯底,想吃的時候直接開火加料就行
味道還不輸外面專門的麻辣鍋店!
像這種忽冷忽熱的天氣,家裡備個幾包,
隨時都能來上一鍋,身心靈都跟著幸福了起來~