超簡易月餅製作 生活 · 萬磁王 · 發表於 2011-09-14 14:42 · · 檢舉 列印版 twitter plurk 8.4千閱讀次數 中秋節沒吃到月餅沒關係,看看下面的懶人月餅製造法,教你用饅頭加鴨蛋做出月餅蛋黃酥(≧▽≦) ↓首先找出兩顆白饅頭 ↓接著將白饅頭捏扁,然後挖一點鴨蛋的蛋黃來調色 ↓第三步將各類堅果剪碎,準備充當內餡 ↓將剛剛調好色的白饅頭捏成杯子狀,然後放進碎掉的堅果及鹹鴨蛋黃 ↓再幫月餅做個蓋子 ↓因為是超簡易月餅所以不需要用到烤箱,不過還是需要蠟燭跟鍋子 ↓點上蠟燭,蓋上鍋子烤月餅 ↓烤到蠟燭都沒了,就OK了 ↓將將!月餅完成! ↓饅頭變月餅~完成! 圖片來源 讚 收藏 快速回應 引言回應 共 2 則回應 1 樓 · Matilda Hsu · 發表於 2011-09-14 15:41 · 檢舉 (⊙ˍ⊙) 最厲害的是模子哪來的??專業到了極點! 讚 引言回應 2 樓 · 死小孩 · 發表於 2011-09-14 17:20 · 檢舉 這個是真的還是搞笑的~~ 明明是手做成圓的,怎麼變成有圖案了咧~~ 也沒有寫到要壓模丫~~ 饅頭真的可以做成這樣嗎~~ 讚 引言回應 登入來回應 header home
中秋節沒吃到月餅沒關係,看看下面的懶人月餅製造法,教你用饅頭加鴨蛋做出月餅蛋黃酥(≧▽≦) ↓首先找出兩顆白饅頭 ↓接著將白饅頭捏扁,然後挖一點鴨蛋的蛋黃來調色 ↓第三步將各類堅果剪碎,準備充當內餡 ↓將剛剛調好色的白饅頭捏成杯子狀,然後放進碎掉的堅果及鹹鴨蛋黃 ↓再幫月餅做個蓋子 ↓因為是超簡易月餅所以不需要用到烤箱,不過還是需要蠟燭跟鍋子 ↓點上蠟燭,蓋上鍋子烤月餅 ↓烤到蠟燭都沒了,就OK了 ↓將將!月餅完成! ↓饅頭變月餅~完成! 圖片來源 讚 收藏 快速回應 引言回應 共 2 則回應 1 樓 · Matilda Hsu · 發表於 2011-09-14 15:41 · 檢舉 (⊙ˍ⊙) 最厲害的是模子哪來的??專業到了極點! 讚 引言回應 2 樓 · 死小孩 · 發表於 2011-09-14 17:20 · 檢舉 這個是真的還是搞笑的~~ 明明是手做成圓的,怎麼變成有圖案了咧~~ 也沒有寫到要壓模丫~~ 饅頭真的可以做成這樣嗎~~ 讚 引言回應