維生素C可說是「永遠的美膚聖品」，想保有健康明亮、 不易曬傷老化的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果例如每天吃2～3份水果，其中一樣選擇高C的芭樂、奇異果、 草莓、聖女番茄或是柑橘類，天熱胃口差，吃生菜沙拉可以消點暑氣， 建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜，不止賞心悅目， 而且還能攝取大量維生素Ｃ。看其它美白方法天然美白方法！
*維他命C之食物來源：水果、綠色蔬菜、綠茶、桔子、芭樂、檸檬、蕃茄、柚子、柑橘、柳丁等。
*注意：蔬菜類經熱煮炒，約40%以上之維他命C成份被破壞；多含於蔬菜及水果肉的纖維中，不宜只喝汁不食肉。
*維生素C建議使用：成人每天維生素 C 應攝取 90 毫克，成年女性則應攝取 75 毫克。
以下列出的名單是維生素 C 排名前 5 名的食物來源
Top 5 Food Sources of Vitamin C
（資料來自 USDA 飲食指南）
1.番石榴/芭樂 (Guava)
番石榴充滿豐富的維生素 C, 半杯番石榴就擁有 188 毫克的維生素 C 和僅僅 56 卡路里.
2.紅甜椒 (Red Sweet Pepper)
說到能促進免疫系統的維生素 C 來源時, 大多數人立刻想到的就是柑橘, 然而其實紅甜椒更能提供扎實的營養素! 半杯未加工的紅甜椒包含 142 毫克維生素 C 和 20 卡路里; 如果是烹調過的紅甜椒, 半杯提供的營養是 116 毫克維生素C和 19 卡路里.
3.奇異果 (Kiwi)
奇異果在維生素 C 的含量上是超富足的, 一個中等奇異果就包含了 70 毫克營養素和 46 卡路里的. 這裡所標示的營養成份都是指在未加工的狀態, 但奇異果經常用來做紐西蘭的全國點心 Pavlova 上頭的擺設.
4.橘子 (Orange)
當需要維生素 C 的幫助時, 一顆大大的橘子正是最好的選手! 一顆中型的橘子包含 70 毫克的維生素 C 和 62 卡路里. 如果你更喜歡以液態的形式攝取它, 那麼每 3/4 杯的橙汁中也包含了 61-93 毫克維生素 C 和 79-84 卡路里.
5.綠甜椒 (Green Sweet Pepper)
每半杯綠甜椒提供 60 毫克維生素 C 與 15 卡路里, 烹調後的綠甜椒則提供 51 毫克維生素 C，亞尼亮妍精華膠囊裡面也含有高量的維生素Ｃ跟穀胱甘肽＋賽洛美美白成分！小編之前因為熬夜讓臉很暗沉，目前這個月吃下來感覺是連素顏臉都很亮！很懶又愛漂亮的美眉可以試看看︿︿
高維他命C食物分量含量(毫克)
紅甜椒 1 個 226
番石榴 1 個 126
椰菜仔 1 杯 95.7
木瓜 半 個 94
檸檬 1 個 83.2
士多啤梨 1 杯 81.7
西蘭花 1 杯 73.8
奇異果 1 個 70.5
柳橙 1 個 96.7
甜椒 1 個 69.7
紅辣椒 1 個 64.7
哈密瓜 1 杯 58.7
芒果 1 個 57.3
花椰菜 1 杯 56.3
芥蘭 1 杯 53.3
龍眼 1 杯(56克) 47
芥菜 1 杯(140克) 35.4
番茄 1 個(生) 39.9
番薯
1 個
28.6
紅莓
100克
20
●漿果類：
如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素Ｃ、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。
●柑橘類：
如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是台灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素Ｃ含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。
●葡萄：
種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（ＯＰＣ）也是最近非常流行的健康話題。
●核果：
如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多為鮮食，也可以醃製後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
●仁果：
如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節不長，所以產量較少。
●瓜類：
如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。
●熱（亞熱）帶水果：
舉凡在台灣可見，但不屬於上面幾類的水果均將其分在此類，也是台灣產量最大宗的一類。如營養密度高、維生素Ｃ含量特別豐富，又稱為「彌猴桃」的奇異果；品種繁多、含豐富β-胡蘿蔔素的芒果，及豐富維生素Ｃ的蕃石榴及鳳梨；含豐富具抗氧化力的蕃茄紅素的蕃茄；台灣特有種的蓮霧；傳統經濟作物的楊桃、香蕉、木瓜；釋迦及屬於仙人掌科的火龍果；產量較少的石榴、無花果、仙桃；含有豐富植物油，可以做為美容聖品的酪梨，及氣味獨特讓國人又愛又怕的榴槤等。
水果含有豐富的水分、醣類、纖維質、礦物質、維生素及具有特殊健康效應的植物性化學物質。當然每一類水果均有其特色，但一般而言，屬於「酸味」的水果維生素Ｃ含量較高，黃、橘、紅等顏色鮮豔的水果，則含有較高的類胡蘿蔔素、蕃茄紅素及植物性化學物質。早餐來杯綜合果汁，中餐來份水果沙拉，晚餐後來盤綜合水果，可讓您吃得健康、開心，皮膚「幼咪咪」，眼睛「亮晶晶」。
