中秋節馬上就要到了,烤肉和月餅當然是中秋節不可少的,但兩者都算是高熱量的食物,要怎麼在過節歡慶之餘,讓烤肉熱量不來找上自己呢?今天小編就來告訴大家幾個中秋烤肉熱量聰明吃的小撇步,讓你不用擔心會中秋烤肉熱量爆表!

中秋烤肉肥油不上身這樣吃1 ➤ 不沾市售的烤肉醬
一般市售烤肉醬都是高油、高糖、高鹽製成的,光是100克的烤肉醬就約有260大卡的熱量,相當於吃進了1碗的白飯量!吃多了會對身體造成負擔,也讓烤肉熱量爆表!


✿中秋烤肉這樣吃更健康:
可以以天然海鹽或胡椒粉來取代,不僅熱量較低,成份也相對單純。或是也能自己DIY醬料,準備蒜末、薑末、檸檬汁或是現擠奇異果汁相混合,再依個人喜好放入辣椒或是九層塔,就能做出健康又有滋味的烤肉醬。


中秋烤肉
肥油不上身這樣吃2 ➤不吃加工食品
像是豬血糕、貢丸、甜不辣、香腸等這類加工品,不僅熱量偏高,而且都是使用品質較差的原料,再加上各式各樣的添加物,對健康沒有任何的幫助,也是烤肉熱量過高的來源。


✿中秋烤肉這樣吃更健康:
建議多吃新鮮的蔬菜類食物,像花椰菜,金針菇,青椒,絲瓜,香菇,洋蔥,鳳梨片,或是任何你喜歡吃的蔬菜都可以,不僅含有豐富的膳食纖維、有助於腸胃蠕動,亦是非常棒的低卡食材,拿來烤過後味道更鮮甜,讓你吃得健康又沒有烤肉熱量的負擔。


中秋烤肉
肥油不上身這樣吃3➤ 澱粉類少吃
烤肉熱量超高的澱粉類食物像是豬血糕、蘿蔔糕、芋棵巧、烤麻糬等等,還有經常出現的吐司都不建議在烤肉時吃,尤其市售的吐司是高升醣指數的精緻澱粉,非常容易導致身材發胖。


✿中秋烤肉這樣吃更健康:
想要有飽足感可以以以蛋白質豐富且脂肪量較低的海鮮類來替代,像是文蛤、「草蝦、小卷等都是低卡又美味的好食材!或是選擇雞胸肉、雞里肌、去皮雞腿這類熱量較低的肉類,不僅清爽可口,只要加點黑胡椒調味,就非常的飽足,減少了許多烤肉熱量的負擔!


中秋烤肉
肥油不上身這樣吃4 ➤不喝含糖飲料
中秋烤肉時因為重口味的調味料,導致我們會喝大量飲料來搭配,像是常見的汽水、沙士、啤酒等飲料,營養價值不高又含有大量糖分,若是再吃下一堆高熱量的烤肉,保證烤肉熱量直逼千大卡,肥胖先生找上你!


✿中秋烤肉這樣吃更健康:
選擇水或是無糖茶類去油解膩的效果最好,多喝水可以幫助體內代謝掉過多的鹽分,如果喜歡有一點味道,切一點檸檬做成檸檬水也是很棒的健康飲品。



想要中秋烤肉熱量、肥油不上身,就得聰明的選擇食材與調味,這樣不僅吃的安心健康,也沒有多餘的烤肉熱量負擔。萬一怕中秋節那天不小心吃得太多,而導致腰間小肉肉長了一圈,別擔心、小編推薦在烤肉前可以使用S美人阻立纖精華阻斷澱粉、糖份、油脂的吸收,烤完肉後在使用一顆速燃代謝膠囊把過多的油膩的脂肪吞噬掉並代謝出來,幫你輕鬆解決發胖的問題。




轉載:網路