秋天,有利於調養生機,去舊更新,為人體最適宜進補的季節。
因此,稍加滋補便能收到祛病延年的功效。秋天,氣候涼爽。
按中醫來講五臟屬肺,食物的五味中辛味散肺氣之鬱,應當“平補”。
沒有病的健康人可以進行食補,但應該用氣平味淡、作用和緩的食物,從中吸取營養,輸布全身,保持旺盛活力,減少疾病,推遲衰老。
因此可食茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品,以滋陰潤
【秋季進補到底吃啥好?專家向普通的進補者推薦以下食品】
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。
蓮子:能祛餘暑,滋補強身。
山藥:適用範圍廣,不論男女老幼、體健體弱,都可食用。
白扁豆:煮粥或煎湯服,可健脾胃、增食慾。
藕:熟藕能健脾開胃,適宜秋天進補。
牛羊肉:秋天食用牛羊肉可溫補氣血。
栗子:有健脾養胃、補腎強骨的作用。
紅棗:紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。
如果沒有時間準備這麼多種的食物可以改吃