這幾天從網路上學會了一道香煎五花豬
想示範給大家看看，歡迎網友們指教
如果你也喜歡，可以自己親手料理看看
豬肉我選用的是三久無毒豬
主要是因為他們家的豬是不打抗生素的
所以煮來吃才能比較放心
再來是醃料
壽喜燒醬2大匙、細冰糖2大匙、太白粉1茶匙、白胡椒粉適量
步驟~
五花肉洗淨並擦乾，醃製6~10分鐘就可以。
中小火煎8分、把五花肉翻面煎熟，起鍋切片，灑上白胡椒粉
成品味道真的很香，表皮很酥脆，而且肉質很多汁，吃起來不會太油
而且官網有詳細的小豬飼養過程，使用的飼料也是營養師調配過的
對小豬的健康很好，所以他們家的豬肉不僅好吃也吃的安心
而且網站還有宅配服務很方便 https://reurl.cc/mddV7Y
豬肉其實很容易買得到，不過真正的無毒豬卻很少。
煮給家人吃得總是要講究一點。
