上禮拜又去台中大坑找親戚
以往有經過水母吃乳酪,我們都會買一盒乳酪蛋糕回家吃
結果這次去發現,水母吃乳酪竟然出新品了!
是手工做的乳酪餅乾~
吃過就覺得超好吃的,連我老公跟小孩都是一致好評
想著那今天就來跟大家分享一下這個乳酪餅乾~

一次可以買兩種口味
我們挑了法式果子(咖啡色那盒)跟杏仁雪霜(白色那盒)

法式果子的外層,我覺得有點像麵包,是偏軟一點的
裡面包的是莓果果乾
吃起來酸酸甜甜的,吃起來不會有很膩的感覺

杏仁雪霜的最上面也有莓果醬,去增加它的風味
下面的餅乾主體有加入杏仁粉,很輕易就會嘴裡碎掉
能嚐的出來它的粉是很細膩的,而且杏仁味道不會很重
整體很清爽,不膩口,會讓人吃完一個還想接著吃

另外跟其他的乳酪蛋糕或生乳酪不一樣的是
它不用冰冷藏或冷凍
放常溫就可以了,保存上蠻方便的
是很適合當追劇時、或泡茶時配的點心~
分享給大家~


共 1 則回應

1 樓 · adalin20171314 · 發表於 2023-05-01 14:51 · 檢舉

感覺好像不錯耶~
好像很適合當長輩禮物送!(◕‿‿◕。)