之前想買陳允寶泉的太陽餅
通常都要等有去台中時才會順便帶幾盒回來
有時候只是突然想吃 還得等下次有機會再買
這次知道陳允寶泉終於來台北 進駐大巨蛋 Garden City B2
週末剛好有過去就順道逛了一下 原本只是想看看新門市
看到巧克力一口太陽餅時
反而先被老品牌推出新口味這件事吸引
店裡還有熟悉的太陽餅 檸檬蛋糕等等
讓我覺得不一定要等送禮才會走進去看
在店裡面巧克力一口太陽餅還有試吃
我本身其實沒有這麼愛吃甜食
但吃到這款的時候真的有被驚豔到
當下就立刻決定買幾盒回家吃!
原料部分除了法芙娜純可可粉
也用了紐西蘭頂級無水奶油
優質小麥麵粉跟天然海藻糖
實際吃起來 前面還是餅皮原始的柔和香氣
後面才把巧克力味拉出來
一口裡面兩個方向都吃得到
回家先常溫吃了一顆
餅皮咬下去會先感受到酥脆化口的層次
接著才出現比較濃的巧克力味
這款用法國法芙娜純可可粉
所以後段微苦帶甘的滋味很明確
吃起來不是把太陽餅整個改成另一種甜點
而是保留原本細緻餅皮特色再上巧克力內餡
變成一個全新的風味
隔天我改搭熱茶
茶香會讓餅皮的味道比較容易被突顯出來
換成咖啡時 巧克力的馥郁柔滑則會更有存在感
同一款用不同飲品搭起來有不同的味道
巧克力一口太陽餅4入裝
拿在手上不會太有負擔
我買點心現在很看之後會放在哪裡
像這種迷你尺寸我會直接想到家裡零食區
外出包包或臨時帶去跟朋友分都很方便
甚至出門前我會隨手放了幾顆進袋子
行程中間有空檔就直接拿一顆
不用找盤子 也不會掉的整個都是屑屑
原味一口太陽餅我後來也有一起吃
想吃熟悉的奶香跟麥芽就選原味
想換成可可感比較明顯的就拿巧克力一口
我不太會把兩款放在一起分高下
反而比較像看當天心情換味道
有時候週末家裡有人來 我就把幾顆放在小盤子上
旁邊再放水果或其他零食 大家聊天時自己拿
剛好陳允寶泉台北大巨蛋店在10/10正式開幕！
開幕當天前200名購買指定商品有買一送一優惠
每人每天最多可買3組 其他商品也有85折優惠
不過比起優惠 我覺得這次開幕更有意義的是
陳允寶泉將開幕首日的營業額全數捐給台灣公益聯盟
支持身心障礙者及音樂人才培育
一直都知道陳允寶泉除了傳承百年糕餅文化
也持續投入公益活動 這次讓消費者買伴手禮的同時
也能一起參與公益 感覺很有意義
如果原本就有安排到大巨蛋逛街
其實可以順道去看看 買點伴手禮、支持一下公益
我覺得還滿不錯的！
後續10/17有太陽餅文化節
官網活動到10/22
原味一口、巧克力一口都有買3送3
巧克力一口的新品優惠則一路接到11月底
門市跟官網各有不同折扣期間
對我來說這樣反而好安排
不需要所有東西都在開幕那天一次買齊
這次逛門市另一個讓我印象比較深的是商品種類不少
除了太陽餅也能看到香柚檸檬蛋糕、御丹波等糕點
1908年開始的老字號放進大巨蛋這種新的商場空間裡
一邊保留經典 一邊又有巧克力一口這種新品
我覺得反差滿有意思 如果剛好有經過也可以來逛逛
或者是如果你要去看棒球的話 買個幾盒去當點心吃也很不錯
